Рецепт @ Карп св. жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты @ Карп св. жареный

@ Карп *** свежий (Кроатия) 280 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 12 г
@ Масло EKO кокосовое Coconut oil 0 г
Подсолнечное масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "@ Карп св. жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 504.7 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 334 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 4.5% 439 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 3.6% 554 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.4% 5000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 0.6% 3266 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 0.1% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.433 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27913 г
Витамин D, кальциферол 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 3.5% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.76 мг 15 мг 18.4% 3.6% 543 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29762 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3318 мг 20 мг 1.7% 0.3% 6028 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.33 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 18755 г
Кальций, Ca 1.68 мг 1000 мг 0.2% 59524 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 0.2% 9901 г
Натрий, Na 0.3 мг 1300 мг 433333 г
Сера, S 4.12 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24272 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 0.4% 5479 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 0.2% 8911 г
Кобальт, Co 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.3% 5814 г
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 1.1% 1890 г
Медь, Cu 17.41 мкг 1000 мкг 1.7% 0.3% 5744 г
Молибден, Mo 0.946 мкг 70 мкг 1.4% 0.3% 7400 г
Никель, Ni 0.946 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 25114 г
Цинк, Zn 0.087 мг 12 мг 0.7% 0.1% 13793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.606 г от 4.7 до 16.8 г 76.7% 15.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.687 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.433 г min 16.8 г 8.5% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.919 г от 11.2 до 20.6 г 35% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность @ Карп св. жареный составляет 504,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 504.7 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства @ КАРП СВ. ЖАРЕНЫЙ

@ Карп св. жареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 17,8 %, витамином E - 18,4 %

Чем полезен @ Карп св. жареный

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить @ Карп св. жареный, калорийность 504,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления @ Карп св. жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты