Рецепт Вафли 8,07,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли 8,07,24

Ряженка 3.2% (Эго) 153 г
Вода 10 г
Яйцо куриное 54 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 7 г
Подсолнечное масло 3 г
Ржаная мука, обдирная 103 г
Овсяные хлопья "геркулес" 0 г
Уксус яблочный 12 г
Пшеничная мука цельнозерновая 33 г
Тыква 0 г
Смесь Орехомания 5 г
Ряженка 4,0% жирности 0 г
Чеснок, порошок 0 г
Кабачок 0 г
творог 1,8% Русское молоко 200г 0 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли 8,07,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.2% 864 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.9% 918 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 6.7% 672 г
Углеводы (общие) 34.5 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 12.5% 357 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.8% 5464 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 3.3% 1376 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 24.863 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 6.1% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 5.3% 841 г
Витамин В4, холин 57.21 мг 500 мг 11.4% 5.1% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 4.3% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 23.904 мкг 400 мкг 6% 2.7% 1673 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 1.8% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.366 мг 15 мг 9.1% 4.1% 1098 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.216 мг ~
Витамин Н, биотин 4.794 мкг 50 мкг 9.6% 4.3% 1043 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.6328 мг 20 мг 13.2% 5.9% 760 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 8.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.96 мг 2500 мг 10.8% 4.8% 926 г
Кальций, Ca 93.96 мг 1000 мг 9.4% 4.2% 1064 г
Магний, Mg 46.59 мг 400 мг 11.6% 5.2% 859 г
Натрий, Na 973.18 мг 1300 мг 74.9% 33.5% 134 г
Сера, S 87.4 мг 1000 мг 8.7% 3.9% 1144 г
Фосфор, P 191.6 мг 800 мг 24% 10.7% 418 г
Хлор, Cl 437.73 мг 2300 мг 19% 8.5% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Железо, Fe 2.186 мг 18 мг 12.1% 5.4% 823 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2959 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 8.7% 512 г
Марганец, Mn 0.9497 мг 2 мг 47.5% 21.2% 211 г
Медь, Cu 145.02 мкг 1000 мкг 14.5% 6.5% 690 г
Молибден, Mo 4.175 мкг 70 мкг 6% 2.7% 1677 г
Селен, Se 17.751 мкг 55 мкг 32.3% 14.4% 310 г
Фтор, F 27.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14809 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.9387 мг 12 мг 7.8% 3.5% 1278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.511 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.329 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.252 г min 16.8 г 7.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.329 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Вафли 8,07,24 составляет 223,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ 8,07,24

Вафли 8,07,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,6 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 11,4 %, витамином PP - 13,2 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 24 %, хлором - 19 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 47,5 %, медью - 14,5 %, селеном - 32,3 %

Чем полезен Вафли 8,07,24

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли 8,07,24, калорийность 223,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли 8,07,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы