Рецепт Салат из помидоров и огурцов с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с майонезом

Огурец грунтовый 96 г
Помидор (томат), грунтовый 195 г
Лук репчатый 15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 13.8% 1077 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.6% 1538 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.6% 2598 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 13.6% 1087 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 14.5% 1022 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4500 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 2.1% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 6.8% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.048 мкг 400 мкг 2% 3% 4970 г
Витамин C, аскорбиновая 18.08 мг 90 мг 20.1% 29.7% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.716 мг 15 мг 18.1% 26.8% 552 г
Витамин Н, биотин 1.009 мкг 50 мкг 2% 3% 4955 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 11.5% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.5598 мг 20 мг 2.8% 4.1% 3573 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.54 мг 2500 мг 8.9% 13.2% 1123 г
Кальций, Ca 18.82 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5313 г
Кремний, Si 19.133 мг 30 мг 63.8% 94.4% 157 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 6.5% 2291 г
Натрий, Na 42.64 мг 1300 мг 3.3% 4.9% 3049 г
Сера, S 11.9 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8403 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 6.4% 2339 г
Хлор, Cl 41.96 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.9 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 6.7% 2206 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6881 г
Кобальт, Co 4.051 мкг 10 мкг 40.5% 59.9% 247 г
Литий, Li 17.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 10.8% 1378 г
Медь, Cu 97.66 мкг 1000 мкг 9.8% 14.5% 1024 г
Молибден, Mo 4.414 мкг 70 мкг 6.3% 9.3% 1586 г
Никель, Ni 7.797 мкг ~
Рубидий, Rb 111.7 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15942 г
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22075 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 14.2% 1046 г
Цинк, Zn 0.2187 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5487 г
Цирконий, Zr 2.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.617 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 94.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.819 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.233 г min 16.8 г 7.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.293 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 43.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с майонезом составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С МАЙОНЕЗОМ

Салат из помидоров и огурцов с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, витамином E - 18,1 %, кремнием - 63,8 %, кобальтом - 40,5 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с майонезом, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты