Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 3386 г
Картофель (Варка без слива) 281 г
Лук репчатый (Варка без слива) 109 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Чеснок (Варка без слива) 11 г
Шампиньоны (Жарка) 586 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 16 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 87 г
Сырок дружба 88 г
Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] 29 г
Гречка Отварная [Мистраль] 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.9% 5067 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.9% 5091 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.9% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.3% 2222 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.8% 2473 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 12.4% 2394 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 13.6% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 11.5% 2571 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 3.3% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 18.6% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.934 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 13633 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 5.9% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.5% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.481 мкг 50 мкг 5% 14.8% 2015 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9843 мг 20 мг 4.9% 14.5% 2032 г
Ниацин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.2 мг 2500 мг 4.9% 14.5% 2046 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 3% 10142 г
Кремний, Si 4.37 мг 30 мг 14.6% 43.2% 686 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 7.7% 3922 г
Натрий, Na 2.93 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 44369 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9225 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 10.1% 2930 г
Хлор, Cl 11.14 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 20646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.5 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 11 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 4.7% 6102 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 6.2% 4854 г
Кобальт, Co 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 70.7% 419 г
Литий, Li 3.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 10.1% 2920 г
Медь, Cu 92.32 мкг 1000 мкг 9.2% 27.2% 1083 г
Молибден, Mo 2.876 мкг 70 мкг 4.1% 12.1% 2434 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 4.014 мкг 55 мкг 7.3% 21.6% 1370 г
Стронций, Sr 8.77 мкг ~
Титан, Ti 4.91 мкг ~
Фтор, F 88.46 мкг 4000 мкг 2.2% 6.5% 4522 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 10.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.1468 мг 12 мг 1.2% 3.6% 8174 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.227 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,6 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги