Рецепт Кекс ванильный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс ванильный

Смесь для кексов 300 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс ванильный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.5 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.1% 1169 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 6.6% 378 г
Углеводы 59.9 г 219 г 27.4% 6.8% 366 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.2 мкг 900 мкг 14.6% 3.6% 686 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.3% 1837 г
Витамин В4, холин 35.74 мг 500 мг 7.1% 1.8% 1399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 1.2% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.381 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 28965 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин Н, биотин 3.032 мкг 50 мкг 6.1% 1.5% 1649 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5881 мг 20 мг 2.9% 0.7% 3401 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.27 мг 2500 мг 2% 0.5% 4973 г
Кальций, Ca 34.12 мг 1000 мг 3.4% 0.8% 2931 г
Магний, Mg 4.43 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9029 г
Натрий, Na 27.75 мг 1300 мг 2.1% 0.5% 4685 г
Сера, S 27.68 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3613 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 1.4% 1774 г
Хлор, Cl 42.14 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 0.5% 5143 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4839 г
Кобальт, Co 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 3.4% 734 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Медь, Cu 12.93 мкг 1000 мкг 1.3% 0.3% 7734 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 0.6% 3819 г
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Селен, Se 3.971 мкг 55 мкг 7.2% 1.8% 1385 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34904 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.2362 мг 12 мг 2% 0.5% 5080 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.343 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.85 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.579 г ~
6:0 Капроновая 0.128 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.293 г ~
12:0 Лауриновая 0.375 г ~
14:0 Миристиновая 1.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.794 г min 16.8 г 28.5% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.489 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кекс ванильный составляет 400,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 400.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 59.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 17 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ВАНИЛЬНЫЙ

Кекс ванильный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Кекс ванильный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс ванильный, калорийность 400,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс ванильный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги