Рецепт Хлеб малая булка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб малая булка

Оливковое масло 10 г
Мука 1 Сорт [Столичная Мельница] 280 г
Вода 100 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 100 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб малая булка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.1% 1118 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.5% 1806 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 8.5% 534 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1% 4726 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6198 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 4.6 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Магний, Mg 0.42 мг 400 мг 0.1% 95238 г
Натрий, Na 387.32 мг 1300 мг 29.8% 13.6% 336 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 597.18 мг 2300 мг 26% 11.8% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.1% 48649 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.83 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 35336 г
Молибден, Mo 1.42 мкг 70 мкг 2% 0.9% 4930 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 20.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19980 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 200000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.315 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~

Энергетическая ценность Хлеб малая булка составляет 219,6 кКал.

  • Порция = 125 гр (274.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 41 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ МАЛАЯ БУЛКА

Хлеб малая булка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26 %

Чем полезен Хлеб малая булка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб малая булка, калорийность 219,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб малая булка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты