Рецепт Чечевично-овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевично-овощной

Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода, водопроводная, питьевая 2340 г
Лук репчатый (Варка без слива) 166 г
Чачавитца 247 г
Картофель (Варка без слива) 650 г
Морковь, красная (Варка без слива) 370 г
Хмели-сунели 1 г
Перец черный молотый 1 г
Кардамон 1 г
Приправа для птицы 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевично-овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.9% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 7.9% 3000 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.7% 1429 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.3% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.7 мкг 900 мкг 21.1% 50.4% 474 г
бета Каротин 1.139 мг 5 мг 22.8% 54.4% 439 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 9.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5625 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 7.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.775 мкг 400 мкг 2.2% 5.3% 4558 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 4.8% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 3.6% 6849 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 42735 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8138 мг 20 мг 4.1% 9.8% 2458 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.32 мг 2500 мг 6.9% 16.5% 1459 г
Кальций, Ca 14.64 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6831 г
Кремний, Si 5.306 мг 30 мг 17.7% 42.2% 565 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 8.6% 2805 г
Натрий, Na 71.67 мг 1300 мг 5.5% 13.1% 1814 г
Сера, S 19.58 мг 1000 мг 2% 4.8% 5107 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 12.9% 1856 г
Хлор, Cl 112.38 мг 2300 мг 4.9% 11.7% 2047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 26.01 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 14.3% 1664 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12097 г
Кобальт, Co 1.889 мкг 10 мкг 18.9% 45.1% 529 г
Литий, Li 14.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 16% 1495 г
Медь, Cu 80.03 мкг 1000 мкг 8% 19.1% 1250 г
Молибден, Mo 6.714 мкг 70 мкг 9.6% 22.9% 1043 г
Никель, Ni 11.685 мкг ~
Рубидий, Rb 108.5 мкг ~
Селен, Se 1.369 мкг 55 мкг 2.5% 6% 4018 г
Титан, Ti 19.9 мкг ~
Фтор, F 53.02 мкг 4000 мкг 1.3% 3.1% 7544 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 12.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.2734 мг 12 мг 2.3% 5.5% 4389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.114 мг ~
бета Ситостерол 0.537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Чечевично-овощной составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНО-ОВОЩНОЙ

Чечевично-овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 22,8 %, кремнием - 17,7 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Чечевично-овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевично-овощной, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевично-овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы