Рецепт весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты весенний

Помидоры (томаты), парниковые 211 г
Огурец очищенный, сырой 87 г
Морковь, красная 56 г
Капуста белокочанная 150 г
Яблоки 210 г
Лимон 50 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.3% 4132 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 24.2% 1429 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 13.8% 2503 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.8 мкг 900 мкг 18.6% 64.4% 536 г
альфа Каротин 0.888 мкг ~
бета Каротин 1.015 мг 5 мг 20.3% 70.2% 493 г
бета Криптоксантин 1.997 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.9% 5000 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 3.1% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 10% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 14.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.476 мкг 400 мкг 2.6% 9% 3818 г
Витамин C, аскорбиновая 23.72 мг 90 мг 26.4% 91.3% 379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 5.2% 6608 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 3.1% 11211 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 54.7% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.5412 мг 20 мг 2.7% 9.3% 3695 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.66 мг 2500 мг 9.6% 33.2% 1039 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 8% 4419 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 13.8% 2525 г
Натрий, Na 16.29 мг 1300 мг 1.3% 4.5% 7980 г
Сера, S 12.29 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8137 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 11.4% 3030 г
Хлор, Cl 23.27 мг 2300 мг 1% 3.5% 9884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.6 мкг ~
Бор, B 146 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 18.3% 1887 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 9091 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 85.1% 407 г
Литий, Li 0.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 16.3% 2123 г
Медь, Cu 97.56 мкг 1000 мкг 9.8% 33.9% 1025 г
Молибден, Mo 5.468 мкг 70 мкг 7.8% 27% 1280 г
Никель, Ni 10.922 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 20833 г
Фтор, F 10.22 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 39139 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 23.2% 1484 г
Цинк, Zn 0.1977 мг 12 мг 1.6% 5.5% 6070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность весенний составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕСЕННИЙ

весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином C - 26,4 %, витамином K - 15,8 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить весенний, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги