Рецепт Рис с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей и овощами

Не определен! 100 г
Рис 200 г
Перец Красный [Окей] 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Чеснок 50 г
Соевый соус 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.5% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 9% 2168 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.8% 1818 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 6.7% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254 мкг 900 мкг 28.2% 55.2% 354 г
бета Каротин 1.525 мг 5 мг 30.5% 59.7% 328 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.5% 4390 г
Витамин В4, холин 11.34 мг 500 мг 2.3% 4.5% 4409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 7.4% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 10% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.096 мкг 400 мкг 2.5% 4.9% 3962 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 11.4% 1731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.459 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10893 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 24.3% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.835 мг 20 мг 4.2% 8.2% 2395 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 2.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.64 мг 2500 мг 5.1% 10% 1959 г
Кальций, Ca 33.17 мг 1000 мг 3.3% 6.5% 3015 г
Кремний, Si 10.138 мг 30 мг 33.8% 66.1% 296 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 8.8% 2221 г
Натрий, Na 477.46 мг 1300 мг 36.7% 71.8% 272 г
Сера, S 24.86 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 4023 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 10.6% 1843 г
Хлор, Cl 98.94 мг 2300 мг 4.3% 8.4% 2325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.2 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 12.37 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 5.9% 3364 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9202 г
Кобальт, Co 1.925 мкг 10 мкг 19.3% 37.8% 519 г
Литий, Li 1.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.2672 мг 2 мг 13.4% 26.2% 749 г
Медь, Cu 55.62 мкг 1000 мкг 5.6% 11% 1798 г
Молибден, Mo 5.517 мкг 70 мкг 7.9% 15.5% 1269 г
Никель, Ni 2.172 мкг ~
Рубидий, Rb 96.4 мкг ~
Селен, Se 1.94 мкг 55 мкг 3.5% 6.8% 2835 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 41.11 мкг 4000 мкг 1% 2% 9730 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 12.7% 1534 г
Цинк, Zn 0.4161 мг 12 мг 3.5% 6.8% 2884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей и овощами составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Рис с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 30,5 %, витамином K - 12,4 %, кремнием - 33,8 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Рис с курицей и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курицей и овощами, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы