Рецепт Хлеб пшеничный 65%влажности. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб пшеничный 65%влажности

Пшеничная мука, высшего сорта 1000 г
Вода 650 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пшеничный 65%влажности".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.3% 1169 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.7% 7000 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 9.6% 523 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.3% 952 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 1.1% 4805 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 31.14 мг 500 мг 6.2% 3.1% 1606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.228 мкг 400 мкг 4.1% 2.1% 2465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.898 мг 15 мг 6% 3% 1670 г
Витамин Н, биотин 1.198 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4174 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7964 мг 20 мг 9% 4.5% 1113 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.16 мг 2500 мг 2.9% 1.5% 3417 г
Кальций, Ca 16.94 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5903 г
Кремний, Si 2.395 мг 30 мг 8% 4% 1253 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3910 г
Натрий, Na 465.74 мг 1300 мг 35.8% 17.9% 279 г
Сера, S 44.46 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2249 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 3.3% 1527 г
Хлор, Cl 727.37 мг 2300 мг 31.6% 15.8% 316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 628.7 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 53.89 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2387 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 5.7% 879 г
Марганец, Mn 0.3449 мг 2 мг 17.2% 8.6% 580 г
Медь, Cu 63.36 мкг 1000 мкг 6.3% 3.2% 1578 г
Молибден, Mo 9.425 мкг 70 мкг 13.5% 6.8% 743 г
Никель, Ni 1.317 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Селен, Se 3.594 мкг 55 мкг 6.5% 3.3% 1530 г
Титан, Ti 6.59 мкг ~
Фтор, F 52.12 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7675 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.4263 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.234 г от 4.7 до 16.8 г 5% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб пшеничный 65%влажности составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 41.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ 65%ВЛАЖНОСТИ

Хлеб пшеничный 65%влажности богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31,6 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 17,2 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Хлеб пшеничный 65%влажности

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб пшеничный 65%влажности, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб пшеничный 65%влажности, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги