Рецепт Праздничное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Праздничное суфле

Желатин пищевой 15 г
Сметана 20% жирности 455 г
Сгущёнка варёная 85 г
Мандарин 590 г
Желатин пищевой 20 г
Сметана 20% жирности 330 г
Сгущёнка варёная 73 г
Желатин пищевой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Праздничное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.8% 1689 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.5% 560 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.3% 1973 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.1% 3140 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 5.9% 1083 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В4, холин 27.41 мг 500 мг 5.5% 3.5% 1824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 9.683 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4131 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 4.8% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 14.31 мг 90 мг 15.9% 10.2% 629 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин Н, биотин 2.282 мкг 50 мкг 4.6% 3% 2191 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8666 мг 20 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.85 мг 2500 мг 4.5% 2.9% 2235 г
Кальций, Ca 77.8 мг 1000 мг 7.8% 5% 1285 г
Кремний, Si 2.236 мг 30 мг 7.5% 4.8% 1342 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3777 г
Натрий, Na 22.18 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5861 г
Сера, S 15.42 мг 1000 мг 1.5% 1% 6485 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 3.7% 1754 г
Хлор, Cl 36.82 мг 2300 мг 1.6% 1% 6247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.5 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3282 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6711 г
Литий, Li 1.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.6% 10417 г
Медь, Cu 75.66 мкг 1000 мкг 7.6% 4.9% 1322 г
Молибден, Mo 2.479 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2824 г
Никель, Ni 0.298 мкг ~
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23305 г
Стронций, Sr 30.79 мкг ~
Фтор, F 64.45 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6206 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Цинк, Zn 0.155 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.045 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.639 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.462 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.01 г min 16.8 г 17.9% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.6%

Энергетическая ценность Праздничное суфле составляет 155,5 кКал.

  • Порция = 106 гр (164.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРАЗДНИЧНОЕ СУФЛЕ

Праздничное суфле богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %

Чем полезен Праздничное суфле

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Праздничное суфле, калорийность 155,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Праздничное суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты