Рецепт Щи 29.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 29.12.23

Лук репчатый 125 г
Капуста белокочанная, квашеная 225 г
Морковь 150 г
Картофель 500 г
Перец сладкий красный 20 г
Томатная Паста [Кухмастер] 40 г
Томатный соус с луком, консервированный 175 г
Вода водопроводная питьевая 3000 г
Свинина, подлопаточная часть 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 29.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 11.4% 2303 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.9% 9333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.6% 4867 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.6% 2500 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.6% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 32.1% 826 г
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 34% 782 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 23.6% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 14.6% 1818 г
Витамин В4, холин 13.67 мг 500 мг 2.7% 7.2% 3658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 11.7% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 22.8% 1163 г
Витамин В9, фолаты 5.781 мкг 400 мкг 1.4% 3.7% 6919 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 6.4% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 26.5% 1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.3% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 57471 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1581 мг 20 мг 5.8% 15.4% 1727 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.33 мг 2500 мг 8.5% 22.5% 1177 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7639 г
Кремний, Si 10.281 мг 30 мг 34.3% 91% 292 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 8.5% 3101 г
Натрий, Na 117.71 мг 1300 мг 9.1% 24.1% 1104 г
Сера, S 36.47 мг 1000 мг 3.6% 9.5% 2742 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 15.9% 1670 г
Хлор, Cl 14.47 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 15895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.2 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 30.81 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 6.9% 3896 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 11811 г
Кобальт, Co 1.202 мкг 10 мкг 12% 31.8% 832 г
Литий, Li 14.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 10.9% 2442 г
Медь, Cu 72.21 мкг 1000 мкг 7.2% 19.1% 1385 г
Молибден, Mo 2.448 мкг 70 мкг 3.5% 9.3% 2859 г
Никель, Ni 1.336 мкг ~
Рубидий, Rb 107.9 мкг ~
Селен, Se 2.763 мкг 55 мкг 5% 13.3% 1991 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 83.6 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4785 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 10.6% 2488 г
Цинк, Zn 0.4221 мг 12 мг 3.5% 9.3% 2843 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи 29.12.23 составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 29.12.23

Щи 29.12.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,8 %, кремнием - 34,3 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Щи 29.12.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 29.12.23, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 29.12.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги