Рецепт Щи 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 2023

Морковь (Жарка) 200 г
Фарш "Домашний" [Мираторг] 400 г
Фарш Фермерский [Ближние Горки] 400 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 750 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 12 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.1% 3167 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 12.9% 1244 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.3% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 13.3% 1202 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 14.6% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 1% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.6% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.538 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15760 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 11.9% 1343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.6% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 10.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.3487 мг 20 мг 1.7% 2.7% 5736 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124 мг 2500 мг 5% 8% 2016 г
Кальций, Ca 9.96 мг 1000 мг 1% 1.6% 10040 г
Кремний, Si 8.032 мг 30 мг 26.8% 43.1% 374 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 2.7% 5926 г
Натрий, Na 3.49 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 37249 г
Сера, S 10.32 мг 1000 мг 1% 1.6% 9690 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 2.9% 5634 г
Хлор, Cl 15.71 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.5 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 15.74 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 2.1% 7563 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15957 г
Кобальт, Co 1.297 мкг 10 мкг 13% 20.9% 771 г
Литий, Li 6.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5222 г
Медь, Cu 35.84 мкг 1000 мкг 3.6% 5.8% 2790 г
Молибден, Mo 2.868 мкг 70 мкг 4.1% 6.6% 2441 г
Никель, Ni 1.633 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 60.61 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6600 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 4.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.133 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9023 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Щи 2023 составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 2023

Щи 2023 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,8 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Щи 2023

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 2023, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты