Рецепт Котлеты из куриного фарша с яйцом и псилиумом в м/волновке (мои) 2024.01.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из куриного фарша с яйцом и псилиумом в м/волновке (мои) 2024.01.06

Яйцо куриное (Запекание) 167 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Тмин, семена 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп, семена 3 г
Семена льна 5 г
Кунжут 5 г
Псилиум, шелуха семян подорожника (dimy) 2023.10.29 10 г
Фарш из мяса цыплят бройлеров 475 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из куриного фарша с яйцом и псилиумом в м/волновке (мои) 2024.01.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8.2% 521 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 14.2% 303 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.6% 769 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.2% 3619 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 3% 1449 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.063 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 0.127 мкг ~
Ликопин 0.158 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3% 1406 г
Витамин В4, холин 62.13 мг 500 мг 12.4% 5.3% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.059 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13076 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 2.3% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7692 г
гамма Токоферол 0.158 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.147 мкг 50 мкг 10.3% 4.4% 971 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1517 мг 20 мг 5.8% 2.5% 1737 г
Ниацин 0.082 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.58 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2921 г
Кальций, Ca 52.09 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1920 г
Кремний, Si 1.577 мг 30 мг 5.3% 2.3% 1902 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Натрий, Na 161.23 мг 1300 мг 12.4% 5.3% 806 г
Сера, S 53.04 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1885 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 4.4% 984 г
Хлор, Cl 230.65 мг 2300 мг 10% 4.3% 997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 3.4% 1249 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3275 г
Кобальт, Co 2.71 мкг 10 мкг 27.1% 11.6% 369 г
Литий, Li 0.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1969 г
Медь, Cu 69.6 мкг 1000 мкг 7% 3% 1437 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 1.2% 3406 г
Никель, Ni 1.506 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 9.14 мкг 55 мкг 16.6% 7.1% 602 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27416 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.552 мг 12 мг 4.6% 2% 2174 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.49 г от 0.9 до 3.7 г 54.4% 23.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.758 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.192 мг ~
Кампестерол 0.357 мг ~
Стигмастерол 0.087 мг ~
бета Ситостерол 2.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.873 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.562 г min 16.8 г 9.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.095 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.615 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.481 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.283 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Котлеты из куриного фарша с яйцом и псилиумом в м/волновке (мои) 2024.01.06 составляет 233,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.1 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФАРША С ЯЙЦОМ И ПСИЛИУМОМ В М/ВОЛНОВКЕ (МОИ) 2024.01.06

Котлеты из куриного фарша с яйцом и псилиумом в м/волновке (мои) 2024.01.06 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Котлеты из куриного фарша с яйцом и псилиумом в м/волновке (мои) 2024.01.06

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из куриного фарша с яйцом и псилиумом в м/волновке (мои) 2024.01.06, калорийность 233,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из куриного фарша с яйцом и псилиумом в м/волновке (мои) 2024.01.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы