Рецепт Рамен корейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рамен корейский

лапша быстрого приготовления 80 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рамен корейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.9% 2533 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 16% 622 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 3.7% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 8.6% 1155 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.2% 1607 г
Витамин В4, холин 53.49 мг 500 мг 10.7% 10.6% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.6% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.316 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17271 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 5% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 4.7% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.881 мг 15 мг 19.2% 19.1% 521 г
Витамин Н, биотин 4.328 мкг 50 мкг 8.7% 8.6% 1155 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 7.8% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.6738 мг 20 мг 3.4% 3.4% 2968 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.05 мг 2500 мг 3.2% 3.2% 3163 г
Кальций, Ca 20.04 мг 1000 мг 2% 2% 4990 г
Кремний, Si 1.154 мг 30 мг 3.8% 3.8% 2600 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 1% 10152 г
Натрий, Na 31.71 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4100 г
Сера, S 40.86 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2447 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 5.9% 1684 г
Хлор, Cl 45.33 мг 2300 мг 2% 2% 5074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 3.6% 2752 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 3.1% 3247 г
Кобальт, Co 3.368 мкг 10 мкг 33.7% 33.5% 297 г
Литий, Li 4.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5291 г
Медь, Cu 39.12 мкг 1000 мкг 3.9% 3.9% 2556 г
Молибден, Mo 4.012 мкг 70 мкг 5.7% 5.7% 1745 г
Никель, Ni 2.106 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 6.811 мкг 55 мкг 12.4% 12.3% 808 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 73.98 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5407 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2778 г
Цинк, Zn 0.2802 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4283 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 91%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.606 г min 16.8 г 15.5% 15.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.6 г от 11.2 до 20.6 г 41.1% 40.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.68 г ~

Энергетическая ценность Рамен корейский составляет 100,6 кКал.

  • Порция = 325 гр (327 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАМЕН КОРЕЙСКИЙ

Рамен корейский богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,2 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Рамен корейский

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рамен корейский, калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рамен корейский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги