Рецепт Молочный десерт с мандарином НГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный десерт с мандарином НГ

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 300 г
Сметана 25%Дрбрыня 320 г
Желатин 15 г
Яичный желток куриный 3 Штука
Мандарин 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный десерт с мандарином НГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.7% 2452 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 15.3% 438 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.5% 4380 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.3% 2907 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 4.4% 1520 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.6% 2571 г
Витамин В4, холин 55.16 мг 500 мг 11% 7.4% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 4.6% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.214 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6437 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 6% 1114 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 3% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин Н, биотин 4.451 мкг 50 мкг 8.9% 6% 1123 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6163 мг 20 мг 3.1% 2.1% 3245 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.16 мг 2500 мг 3.7% 2.5% 2684 г
Кальций, Ca 59.48 мг 1000 мг 5.9% 4% 1681 г
Кремний, Si 1.241 мг 30 мг 4.1% 2.7% 2417 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4831 г
Натрий, Na 23.78 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5467 г
Сера, S 21.81 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4585 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 5.6% 1190 г
Хлор, Cl 45.66 мг 2300 мг 2% 1.3% 5037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4196 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2.3% 2874 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 10.8% 622 г
Литий, Li 0.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Медь, Cu 20.83 мкг 1000 мкг 2.1% 1.4% 4801 г
Молибден, Mo 2.512 мкг 70 мкг 3.6% 2.4% 2787 г
Никель, Ni 0.166 мкг ~
Олово, Sn 5.54 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 3.494 мкг 55 мкг 6.4% 4.3% 1574 г
Стронций, Sr 18.69 мкг ~
Фтор, F 38.49 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10392 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.3346 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3586 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.285 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.02 г min 16.8 г 6.1% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%

Энергетическая ценность Молочный десерт с мандарином НГ составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ С МАНДАРИНОМ НГ

Молочный десерт с мандарином НГ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Молочный десерт с мандарином НГ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный десерт с мандарином НГ, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный десерт с мандарином НГ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы