Рецепт Суп перловый 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп перловый 1

Перловая крупа 100 г
Свинина, вырезка 570 г
Лук репчатый 160 г
Морковь 90 г
Картофель 108 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп перловый 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 12.8% 1288 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.6% 4563 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.6% 2500 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.2% 2643 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 15.4% 1069 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 16.6% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.404 мг 1.5 мг 26.9% 44.2% 371 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3396 г
Витамин В4, холин 23.09 мг 500 мг 4.6% 7.6% 2165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 14.8% 1117 г
Витамин В9, фолаты 4.196 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9533 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 16.1% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 3.6% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6787 г
Витамин Н, биотин 1.294 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3864 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0464 мг 20 мг 5.2% 8.5% 1911 г
Ниацин 0.915 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.88 мг 2500 мг 6% 9.9% 1668 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Кремний, Si 3.943 мг 30 мг 13.1% 21.5% 761 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 5.4% 3012 г
Натрий, Na 13.43 мг 1300 мг 1% 1.6% 9680 г
Сера, S 69.53 мг 1000 мг 7% 11.5% 1438 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 17.1% 962 г
Хлор, Cl 21.34 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 11.67 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 5.9% 2791 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6148 г
Кобальт, Co 2.921 мкг 10 мкг 29.2% 47.9% 342 г
Литий, Li 4.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 6.1% 2732 г
Медь, Cu 55.78 мкг 1000 мкг 5.6% 9.2% 1793 г
Молибден, Mo 6.413 мкг 70 мкг 9.2% 15.1% 1092 г
Никель, Ni 4.933 мкг ~
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 1.814 мкг 55 мкг 3.3% 5.4% 3032 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 97.36 мкг 4000 мкг 2.4% 3.9% 4108 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 16.3% 1010 г
Цинк, Zn 0.6919 мг 12 мг 5.8% 9.5% 1734 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп перловый 1 составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЕРЛОВЫЙ 1

Суп перловый 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,9 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Суп перловый 1

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп перловый 1, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп перловый 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы