Рецепт Пшено с кабаком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено с кабаком

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 220 г
Тыква отварная 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Сварить и измельчик в блендере тыкву . Соединить ее с вереной кашей . Посолить . Готово

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено с кабаком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.1% 2054 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.1% 2000 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 7.6% 1084 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.4% 1111 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 3.3% 2528 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 520.6 мкг 900 мкг 57.8% 47.8% 173 г
Ретинол 0.52 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 0.2% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2.5% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 7.9% 1047 г
Витамин В9, фолаты 15.693 мкг 400 мкг 3.9% 3.2% 2549 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Витамин РР, НЭ 1.5821 мг 20 мг 7.9% 6.5% 1264 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.96 мг 2500 мг 5.1% 4.2% 1969 г
Кальций, Ca 23.97 мг 1000 мг 2.4% 2% 4172 г
Кремний, Si 0.767 мг 30 мг 2.6% 2.2% 3911 г
Магний, Mg 28.77 мг 400 мг 7.2% 6% 1390 г
Натрий, Na 148.6 мг 1300 мг 11.4% 9.4% 875 г
Сера, S 29.85 мг 1000 мг 3% 2.5% 3350 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 7.9% 1047 г
Хлор, Cl 235.83 мг 2300 мг 10.3% 8.5% 975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 4.2% 1974 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8721 г
Кобальт, Co 2.736 мкг 10 мкг 27.4% 22.7% 365 г
Марганец, Mn 0.3273 мг 2 мг 16.4% 13.6% 611 г
Медь, Cu 171.55 мкг 1000 мкг 17.2% 14.2% 583 г
Молибден, Mo 5.842 мкг 70 мкг 8.3% 6.9% 1198 г
Никель, Ni 3.015 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Титан, Ti 6.14 мкг ~
Фтор, F 86.63 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4617 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.5875 мг 12 мг 4.9% 4.1% 2043 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пшено с кабаком составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО С КАБАКОМ

Пшено с кабаком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,8 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 16,4 %, медью - 17,2 %

Чем полезен Пшено с кабаком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено с кабаком, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено с кабаком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты