Рецепт Тефтели с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с картошкой

Лук репчатый (Тушение) 155 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Кабан, запеченный 639.92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.6% 1188 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.5% 5600 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.8% 2407 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 8.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В4, холин 30.1 мг 500 мг 6% 8.3% 1661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 11.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 3.497 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11438 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 6.1% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 3.9% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18382 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4573 мг 20 мг 7.3% 10.1% 1372 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 2.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.2 мг 2500 мг 10.1% 13.9% 987 г
Кальций, Ca 11.06 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9042 г
Кремний, Si 14.867 мг 30 мг 49.6% 68.4% 202 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 5.4% 2576 г
Натрий, Na 162.18 мг 1300 мг 12.5% 17.2% 802 г
Сера, S 69.18 мг 1000 мг 6.9% 9.5% 1446 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 9.1% 1521 г
Хлор, Cl 248.5 мг 2300 мг 10.8% 14.9% 926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.5 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 35.06 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 4.4% 3158 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12931 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 24% 573 г
Литий, Li 13.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 7.9% 1754 г
Медь, Cu 70.39 мкг 1000 мкг 7% 9.7% 1421 г
Молибден, Mo 2.739 мкг 70 мкг 3.9% 5.4% 2556 г
Никель, Ni 1.164 мкг ~
Рубидий, Rb 108 мкг ~
Селен, Se 3.351 мкг 55 мкг 6.1% 8.4% 1641 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 53.65 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7456 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 5.4% 2564 г
Цинк, Zn 0.7917 мг 12 мг 6.6% 9.1% 1516 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.986 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.15 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.29 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Тефтели с картошкой составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С КАРТОШКОЙ

Тефтели с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,6 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Тефтели с картошкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели с картошкой, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы