Рецепт Гороховый суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с курицей

Горох лущеный, крупа (Варка)	416 г
Лук репчатый (Пассерование)	84 г
Морковь (Пассерование)	117 г
Картофель (Варка без слива)	204 г
Курица 2 кат. (Варка)	213 г
Бульон куриный	1500 г
Вода	1000 г
Укроп, сушеный	1 г
Петрушка сушеная	1 г
Лавровый лист	1 г
Соль поваренная пищевая	12 г
Подсолнечное масло	15 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.1 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2473 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	10%	1462 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	4%	3733 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	5.4%	2671 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	11%	1333 г
Вода	82.1 г	2273 г	3.6%	5.3%	2769 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.2 мкг	900 мкг	7.5%	11%	1339 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.395 мг	5 мг	7.9%	11.6%	1266 г
бета Криптоксантин	0.009 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.289 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	8.4%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	5.4%	2687 г
Витамин В4, холин	8.21 мг	500 мг	1.6%	2.3%	6090 г
Витамин В5, пантотеновая	0.274 мг	5 мг	5.5%	8.1%	1825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	6.3%	2353 г
Витамин В9, фолаты	3.115 мкг	400 мкг	0.8%	1.2%	12841 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	1.5%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	1.09 мг	90 мг	1.2%	1.8%	8257 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.301 мг	15 мг	2%	2.9%	4983 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.873 мкг	50 мкг	5.7%	8.4%	1740 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	3.4%	4286 г
Витамин РР, НЭ	2.0422 мг	20 мг	10.2%	15%	979 г
Ниацин	0.619 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.69 мг	2500 мг	7.6%	11.2%	1311 г
Кальций, Ca	19.55 мг	1000 мг	2%	2.9%	5115 г
Кремний, Si	12.706 мг	30 мг	42.4%	62.3%	236 г
Магний, Mg	16.89 мг	400 мг	4.2%	6.2%	2368 г
Натрий, Na	205.13 мг	1300 мг	15.8%	23.2%	634 г
Сера, S	46.02 мг	1000 мг	4.6%	6.8%	2173 г
Фосфор, P	54.4 мг	800 мг	6.8%	10%	1471 г
Хлор, Cl	224.61 мг	2300 мг	9.8%	14.4%	1024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	192.8 мкг	~
Бор, B	95.9 мкг	~
Ванадий, V	26.65 мкг	~
Железо, Fe	1.145 мг	18 мг	6.4%	9.4%	1572 г
Йод, I	0.59 мкг	150 мкг	0.4%	0.6%	25424 г
Кобальт, Co	2.097 мкг	10 мкг	21%	30.8%	477 г
Литий, Li	3.344 мкг	~
Марганец, Mn	0.1142 мг	2 мг	5.7%	8.4%	1751 г
Медь, Cu	114.02 мкг	1000 мкг	11.4%	16.7%	877 г
Молибден, Mo	12.008 мкг	70 мкг	17.2%	25.3%	583 г
Никель, Ni	14.841 мкг	~
Рубидий, Rb	31.6 мкг	~
Селен, Se	2.001 мкг	55 мкг	3.6%	5.3%	2749 г
Стронций, Sr	10.22 мкг	~
Титан, Ti	21.71 мкг	~
Фтор, F	39.21 мкг	4000 мкг	1%	1.5%	10201 г
Хром, Cr	1.76 мкг	50 мкг	3.5%	5.1%	2841 г
Цинк, Zn	0.5206 мг	12 мг	4.3%	6.3%	2305 г
Цирконий, Zr	2.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.787 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аргинин*	0.097 г	~
Валин	0.073 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.126 г	~
Лизин	0.118 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.053 г	~
Треонин	0.068 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.118 г	~
Заменимые аминокислоты	0.107 г	~
Аланин	0.083 г	~
Аспарагиновая кислота	0.139 г	~
Гидроксипролин	0.011 г	~
Глицин	0.108 г	~
Глутаминовая кислота	0.255 г	~
Пролин	0.068 г	~
Серин	0.069 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.023 г	от 0.9 до 3.7 г	2.6%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.477 г	от 4.7 до 16.8 г	10.1%	14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.98 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.027 мг	~
бета Ситостерол	0.882 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.311 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.232 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.078 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.537 г	min 16.8 г	3.2%	4.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.536 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.455 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	6%
18:2 Линолевая (ud)	0.452 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Гороховый суп с курицей составляет 68,1 кКал.

Порция = 400 гр (272.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.1 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	82.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Гороховый суп с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,4 %, кобальтом - 21 %, медью - 11,4 %, молибденом - 17,2 %

Чем полезен Гороховый суп с курицей

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гороховый суп с курицей, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Харчо с рисом ширатаки

Салат с куриной грудкой

Салат с морепподуктами и фисташками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-12

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна

2024-06-23

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе