Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Хек (Запекание) | 351 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
Пассеровка овощная (морковь и лук) | 40 г |
Вода водопроводная питьевая | 45 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные | 55 г |
Соль правильная "Валетек" | 4 г |
Соль гималайская, розовая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 14.2% | 539 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.1% | 757 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3153 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 202.1 мкг | 900 мкг | 22.5% | 17.1% | 445 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 15.2% | 503 г |
бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.568 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.1% | 1856 г |
Витамин В4, холин | 3.67 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 13624 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2151 г |
Витамин В9, фолаты | 8.348 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4792 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.993 мкг | 3 мкг | 66.4% | 50.6% | 151 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4891 г |
Витамин D, кальциферол | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 9.5% | 800 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3297 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.1% | 3597 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5316 мг | 20 мг | 17.7% | 13.5% | 566 г |
Ниацин | 1.141 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 477.66 мг | 2500 мг | 19.1% | 14.5% | 523 г |
Кальций, Ca | 45.13 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.4% | 2216 г |
Кремний, Si | 2.958 мг | 30 мг | 9.9% | 7.5% | 1014 г |
Магний, Mg | 39.27 мг | 400 мг | 9.8% | 7.5% | 1019 г |
Натрий, Na | 430.04 мг | 1300 мг | 33.1% | 25.2% | 302 г |
Сера, S | 175.46 мг | 1000 мг | 17.5% | 13.3% | 570 г |
Фосфор, P | 229.3 мг | 800 мг | 28.7% | 21.9% | 349 г |
Хлор, Cl | 708.03 мг | 2300 мг | 30.8% | 23.5% | 325 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 77.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2356 г |
Йод, I | 103.58 мкг | 150 мкг | 69.1% | 52.6% | 145 г |
Кобальт, Co | 17.218 мкг | 10 мкг | 172.2% | 131.2% | 58 г |
Литий, Li | 3.718 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 6.2% | 1242 г |
Медь, Cu | 142.45 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 10.8% | 702 г |
Молибден, Mo | 6.186 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.7% | 1132 г |
Никель, Ni | 7.739 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.79 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 578.18 мкг | 4000 мкг | 14.5% | 11% | 692 г |
Хром, Cr | 45.14 мкг | 50 мкг | 90.3% | 68.8% | 111 г |
Цинк, Zn | 0.9087 мг | 12 мг | 7.6% | 5.8% | 1321 г |
Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.976 г | ~ | |||
Валин | 0.848 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.617 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
Лейцин | 1.087 г | ~ | |||
Лизин | 1.369 г | ~ | |||
Метионин | 0.459 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.753 г | ~ | |||
Треонин | 0.637 г | ~ | |||
Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.984 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
Аланин | 1.021 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.596 г | ~ | |||
Глицин | 0.61 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.998 г | ~ | |||
Пролин | 0.779 г | ~ | |||
Серин | 0.579 г | ~ | |||
Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.359 г | от 0.9 до 3.7 г | 39.9% | 30.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.239 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 67.04 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.115 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.752 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.369 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.349 г | min 16.8 г | 14% | 10.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.128 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.333 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек в сливочном соусе составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 131.3 кКал | -% | |
Белки | 14.1 г | -% | |
Жиры | 7.4 г | -% | |
Углеводы | 2.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 72.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|