Рецепт Вареники с творогом порция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом порция

Тесто для пельменей и вареников 100 г
Творог 5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом порция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 10.2% 517 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.2% 1647 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 5.9% 905 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3358 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.8% 1104 г
Витамин В4, холин 48.45 мг 500 мг 9.7% 5.1% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.7% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 29.472 мкг 400 мкг 7.4% 3.9% 1357 г
Витамин В12, кобаламин 0.693 мкг 3 мкг 23.1% 12.3% 433 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 2% 2674 г
Витамин Н, биотин 5.302 мкг 50 мкг 10.6% 5.6% 943 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1016 мг 20 мг 15.5% 8.2% 645 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.12 мг 2500 мг 4.1% 2.2% 2448 г
Кальций, Ca 92.41 мг 1000 мг 9.2% 4.9% 1082 г
Кремний, Si 1.298 мг 30 мг 4.3% 2.3% 2311 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2281 г
Натрий, Na 40.68 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3196 г
Сера, S 136.83 мг 1000 мг 13.7% 7.3% 731 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 9.8% 542 г
Хлор, Cl 92.19 мг 2300 мг 4% 2.1% 2495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.3 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.21 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 2% 2605 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2564 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 10.2% 518 г
Марганец, Mn 0.1905 мг 2 мг 9.5% 5% 1050 г
Медь, Cu 66.43 мкг 1000 мкг 6.6% 3.5% 1505 г
Молибден, Mo 8.489 мкг 70 мкг 12.1% 6.4% 825 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Олово, Sn 8.32 мкг ~
Селен, Se 18.432 мкг 55 мкг 33.5% 17.8% 298 г
Стронций, Sr 8.67 мкг ~
Титан, Ti 3.57 мкг ~
Фтор, F 40.23 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9943 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2646 г
Цинк, Zn 0.4557 мг 12 мг 3.8% 2% 2633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.684 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.938 г min 16.8 г 5.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом порция составляет 188,4 кКал.

  • Порция = 196 гр (369.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.4 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ ПОРЦИЯ

Вареники с творогом порция богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,1 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 19,3 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Вареники с творогом порция

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом порция, калорийность 188,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом порция, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы