Рецепт Сыр АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ

Mléko čerstvé 3,5%( JARMAK) 2000 г
Mléko čerstvé 1,5% (JARMAK) 2000 г
Уксус яблочный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.9% 2375 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.4% 2240 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.9% 4761 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.3% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 4.5% 4225 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 15.6% 1208 г
Витамин В4, холин 23.42 мг 500 мг 4.7% 8.8% 2135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 14.1% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.963 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8060 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 24.8% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 2.6% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин Н, биотин 3.176 мкг 50 мкг 6.4% 12% 1574 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.794 мг 20 мг 4% 7.5% 2519 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.46 мг 2500 мг 5.8% 10.9% 1719 г
Кальций, Ca 119.16 мг 1000 мг 11.9% 22.3% 839 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 6.6% 2872 г
Натрий, Na 49.67 мг 1300 мг 3.8% 7.1% 2617 г
Сера, S 29.28 мг 1000 мг 2.9% 5.4% 3415 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 21% 895 г
Хлор, Cl 109.18 мг 2300 мг 4.7% 8.8% 2107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 1.1% 17822 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 11.3% 1680 г
Кобальт, Co 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 14.8% 1259 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.8% 25641 г
Медь, Cu 11.97 мкг 1000 мкг 1.2% 2.3% 8354 г
Молибден, Mo 4.963 мкг 70 мкг 7.1% 13.3% 1410 г
Олово, Sn 12.9 мкг ~
Селен, Se 1.986 мкг 55 мкг 3.6% 6.8% 2769 г
Стронций, Sr 16.87 мкг ~
Фтор, F 19.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20151 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 7.5% 2513 г
Цинк, Zn 0.3973 мг 12 мг 3.3% 6.2% 3020 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.4%

Энергетическая ценность Сыр АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ составляет 53,3 кКал.

  • Порция = 806 гр (429.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ

Сыр АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен Сыр АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы