Рецепт котлеты куриные (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты куриные (копия)

фарш куриный домашний 900 г
Лук репчатый 246 г
Подсолнечное масло 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Панировочные сухари 50 г
Способ приготовления

масло для обжарки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты куриные (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.6% 576 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 13.6% 406 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.1% 5093 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В9, фолаты 8.226 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4863 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.127 мг 15 мг 14.2% 7.8% 705 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3592 мг 20 мг 1.8% 1% 5568 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.82 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 5978 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6188 г
Кремний, Si 0.972 мг 30 мг 3.2% 1.8% 3086 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 0.6% 8715 г
Натрий, Na 335.45 мг 1300 мг 25.8% 14.3% 388 г
Сера, S 19.32 мг 1000 мг 1.9% 1% 5176 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 1.3% 4324 г
Хлор, Cl 476.34 мг 2300 мг 20.7% 11.4% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 6% 917 г
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2410 г
Медь, Cu 28.73 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3481 г
Молибден, Mo 0.869 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8055 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Рубидий, Rb 92.5 мкг ~
Селен, Se 1.093 мкг 55 мкг 2% 1.1% 5032 г
Фтор, F 6.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66225 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.2272 мг 12 мг 1.9% 1% 5282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 34.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.316 мг ~
бета Ситостерол 9.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.162 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность котлеты куриные (копия) составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ (КОПИЯ)

котлеты куриные (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,2 %, хлором - 20,7 %

Чем полезен котлеты куриные (копия)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты куриные (копия), калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты куриные (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги