Рецепт Пирог с бататом без муки и сахара 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с бататом без муки и сахара 24

Батат, картофель сладкий, вареный без соли	0 г
Паста из Тыквенных Семечек [Goodtraditions]	90 г
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское	50 г
Яйцо куриное (Запекание)	224 г
Мука кокосовая Шри Ланка из Парк Маркета23	50 г
соль гималайская	2 г
Корица Цейлонская молотая-21	3 г
Гвоздика, молотая	1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Батат, картофель сладкий запеченный в кожуре, без соли	750 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с бататом без муки и сахара 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	199.4 ккал	1684 ккал	11.8%	5.9%	845 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	3.4%	1462 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	11.9%	421 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	2.9%	1724 г
Углеводы (общие)	14.5 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	7.5%	667 г
Вода	64.1 г	2273 г	2.8%	1.4%	3546 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	697.7 мкг	900 мкг	77.5%	38.9%	129 г
Ретинол	0.048 мг	~
альфа Каротин	27.922 мкг	~
бета Каротин	7.501 мг	5 мг	150%	75.2%	67 г
бета Криптоксантин	0.089 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	2.8%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	4.6%	1104 г
Витамин В4, холин	55.09 мг	500 мг	11%	5.5%	908 г
Витамин В5, пантотеновая	0.863 мг	5 мг	17.3%	8.7%	579 г
Витамин В6, пиридоксин	0.223 мг	2 мг	11.2%	5.6%	897 г
Витамин В9, фолаты	20.978 мкг	400 мкг	5.2%	2.6%	1907 г
Витамин В12, кобаламин	0.097 мкг	3 мкг	3.2%	1.6%	3093 г
Витамин C, аскорбиновая	12.8 мг	90 мг	14.2%	7.1%	703 г
Витамин D, кальциферол	0.457 мкг	10 мкг	4.6%	2.3%	2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.665 мг	15 мг	4.4%	2.2%	2256 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	3.76 мкг	50 мкг	7.5%	3.8%	1330 г
Витамин К, филлохинон	83 мкг	120 мкг	69.2%	34.7%	145 г
Витамин РР, НЭ	1.6301 мг	20 мг	8.2%	4.1%	1227 г
Ниацин	0.037 мг	~
Бетаин	22.469 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	360.63 мг	2500 мг	14.4%	7.2%	693 г
Кальций, Ca	40.14 мг	1000 мг	4%	2%	2491 г
Магний, Mg	24.14 мг	400 мг	6%	3%	1657 г
Натрий, Na	170.02 мг	1300 мг	13.1%	6.6%	765 г
Сера, S	49.08 мг	1000 мг	4.9%	2.5%	2037 г
Фосфор, P	82.1 мг	800 мг	10.3%	5.2%	974 г
Хлор, Cl	30.36 мг	2300 мг	1.3%	0.7%	7576 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.117 мг	18 мг	6.2%	3.1%	1611 г
Йод, I	3.31 мкг	150 мкг	2.2%	1.1%	4532 г
Кобальт, Co	1.939 мкг	10 мкг	19.4%	9.7%	516 г
Марганец, Mn	0.6656 мг	2 мг	33.3%	16.7%	300 г
Медь, Cu	155.53 мкг	1000 мкг	15.6%	7.8%	643 г
Молибден, Mo	1.164 мкг	70 мкг	1.7%	0.9%	6014 г
Селен, Se	6.578 мкг	55 мкг	12%	6%	836 г
Фтор, F	10.79 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	37071 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	0.8%	6410 г
Цинк, Zn	0.5212 мг	12 мг	4.3%	2.2%	2302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.578 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Мальтоза	2 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.248 г	~
Валин	0.239 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.174 г	~
Лейцин	0.309 г	~
Лизин	0.243 г	~
Метионин	0.111 г	~
Метионин + Цистеин	0.14 г	~
Треонин	0.199 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.215 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.219 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.217 г	~
Аспарагиновая кислота	0.585 г	~
Глицин	0.148 г	~
Глутаминовая кислота	0.54 г	~
Пролин	0.134 г	~
Серин	0.269 г	~
Тирозин	0.131 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.446 г	от 4.7 до 16.8 г	9.5%	4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	109.93 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.222 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.37 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.196 г	~
10:0 Каприновая	0.156 г	~
12:0 Лауриновая	1.239 г	~
14:0 Миристиновая	0.497 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.668 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.317 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.168 г	min 16.8 г	12.9%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.076 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.914 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.426 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.305 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Пирог с бататом без муки и сахара 24 составляет 199,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	199.4 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	12.7 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	64.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С БАТАТОМ БЕЗ МУКИ И САХАРА 24

Пирог с бататом без муки и сахара 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77,5 %, бэта-каротином - 150 %, холином - 11 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 14,2 %, витамином K - 69,2 %, калием - 14,4 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 33,3 %, медью - 15,6 %, селеном - 12 %

Чем полезен Пирог с бататом без муки и сахара 24

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с бататом без муки и сахара 24, калорийность 199,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с бататом без муки и сахара 24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе