Рецепт Салат с черемшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с черемшой
| Черемша | 157 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 170 г |
| Лук зеленый (перо) | 108 г |
| Сметана 15,0% жирности | 25 г |
| Творог нежирный 0,6% | 95 г |
| Заправка для салата, легкий майонез Mayo Light компании KRAFT | 20 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 232 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с черемшой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 11.3% | 1101 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.7% | 1436 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.2% | 1111 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 934.7 мкг | 900 мкг | 103.9% | 129.1% | 96 г |
| бета Каротин | 1.185 мг | 5 мг | 23.7% | 29.4% | 422 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 12.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 59.52 мг | 500 мг | 11.9% | 14.8% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.304 мкг | 400 мкг | 4.8% | 6% | 2072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 11.1% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.42 мг | 90 мг | 29.4% | 36.5% | 341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.8% | 2114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 2.7% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 5.745 мкг | 50 мкг | 11.5% | 14.3% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 27.1% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5939 мг | 20 мг | 8% | 9.9% | 1255 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.57 мг | 2500 мг | 4.5% | 5.6% | 2241 г |
| Кальций, Ca | 47.84 мг | 1000 мг | 4.8% | 6% | 2090 г |
| Кремний, Si | 3.594 мг | 30 мг | 12% | 14.9% | 835 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 4.3% | 2837 г |
| Натрий, Na | 155.45 мг | 1300 мг | 12% | 14.9% | 836 г |
| Сера, S | 75.77 мг | 1000 мг | 7.6% | 9.4% | 1320 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 13.7% | 912 г |
| Хлор, Cl | 60.45 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.2% | 3805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 6.3% | 1972 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 3.7% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 3.846 мкг | 10 мкг | 38.5% | 47.8% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 5.1% | 2442 г |
| Медь, Cu | 74.14 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.2% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 8.511 мкг | 70 мкг | 12.2% | 15.2% | 822 г |
| Селен, Se | 10.89 мкг | 55 мкг | 19.8% | 24.6% | 505 г |
| Фтор, F | 16.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23866 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.5261 мг | 12 мг | 4.4% | 5.5% | 2281 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с черемшой составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ЧЕРЕМШОЙ
Салат с черемшой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 103,9 %, бэта-каротином - 23,7 %, холином - 11,9 %, витамином C - 29,4 %, витамином H - 11,5 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 12 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 38,5 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 19,8 %
Чем полезен Салат с черемшой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- weight watchers cheese
- R, пюре груша-яблоко-дыня
- салат Венеция
- Творог 0,1%
- omlet s ovohami
- jabloko pink lady
- салат чука
- творожная запеканка с кэробом
- Блины
- 125ккал творожная запеканка
- салат из капусты с огурцом
- йогуртовый соус
- Картошка в мундире
- салат микс из рукколы и корн
- салат
- рис с тушенкой и морковью
- сыр свой
- Печенье постное
- лапшевник
- краски лета овощная смесь
- картофель фаршированный
- Фондю эменталь 4 сезона
- Каша 5 злаков (сухая смесь)
- чай с сахаром
- Салат овощной с рукколой
- Мерси
- Салат из кукурузы с рукколой
- салат с сыром и квашеной капустой
- Гречка с мясом в мультиварке
- Спагетті
- Капуста с картофелем тушеная
- Каша 5 злаков готовая
- Спагетті з заправкою
- Паста чумак
- Шоколад "Милка - цельный орех и карамель"
- nalusnuk z gemom
- суп из свинины
- бигос с рулькой
- Ленивые голубцы из индейки
- Пангасиус жареный
- Оливки с анчоусом
- пицца
- драники111
- Майонез Провансаль Солнечная линия классический
- Чечевица зеленая АНГСТРЕМ
- Мини сушки
- Минтай с овощами
- Салат свекла с сыром и чесноком под майонезом
- Халва в шоколаде
- блины из отрубей
- Печень говяжья жареная
- Венегрет
- Чечевичные котлетки
- горький шоколад
- Творог дикси
- бефстроганов из курицы в молоке
- кускус
- рис бурый
- плов с соей
- коржи вафельные
- Гороховый суп
- тыквеный пирог с корицей
- дрожжи хлебопекарские сухие активные Саф-левюр
- Твороженный ломтик Савушкин
- Отруби пшеничные диетмарка
- Сыр Гурман легкий 15% ("Сармич")
- морковный корж с творожком 5,5%
- Хлебцы хрустящие Рисовые с витаминами
- НУТ хрустящий, соленый "Щелкунчик"
- Рыбный суп из лосося
- Маффины шоколадные с кусочками шоколада (14.03.15)
- йогурт питьевой
- Котлеты из индейки на пару
- Вареники с картошкой
- Сосиски из индейки
- сметана 10%
- Цукини жаренный
- Степ конфеты
- сосиски в тесте ( 115 гр штука)
- жлебцы столовые
- Куринные сердечки в сметане
- Фолибер
- творог дмитровский 1,8 %(180грам в пачке)
- Витамин Е
- Сыр "Скаморца"
- овощной салатик
- скумбрия 15.03.15
- Фокачча (IL PATIO)
- Яйца с картофелем
- суп гороховый
- Вино домашнее, красное, полусухое
- Пельмени с ккартофелем и грибами Великий Пост
- Лук жаренный
- котлетки из свиной печени
- Грибы шампиньоны корзиночки
- спагетти нери с морепродуктами
- кофе растворимый
- Салат с кукурузой
- соус икея
- суп
Метки: Как приготовить Салат с черемшой, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с черемшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
