Рецепт салат витаминный №2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный №2

Капуста пекинская 100 г
Свекла 100 г
Морковь, красная 100 г
Огурец соленый 100 г
Капуста краснокочанная 100 г
Лук репчатый 20 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный №2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.5% 1474 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.7% 4469 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.9% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.4% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 368.6 мкг 900 мкг 41% 69.1% 244 г
бета Каротин 2.222 мг 5 мг 44.4% 74.9% 225 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 0.7% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 5.1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 21.586 мкг 400 мкг 5.4% 9.1% 1853 г
Витамин C, аскорбиновая 19.64 мг 90 мг 21.8% 36.8% 458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.777 мг 15 мг 11.8% 19.9% 844 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8834 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 14.2% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.5494 мг 20 мг 2.7% 4.6% 3640 г
Макроэлементы
Калий, K 219.07 мг 2500 мг 8.8% 14.8% 1141 г
Кальций, Ca 45.32 мг 1000 мг 4.5% 7.6% 2207 г
Магний, Mg 19.96 мг 400 мг 5% 8.4% 2004 г
Натрий, Na 590.94 мг 1300 мг 45.5% 76.7% 220 г
Сера, S 6.31 мг 1000 мг 0.6% 1% 15848 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 8.1% 2067 г
Хлор, Cl 557.75 мг 2300 мг 24.3% 41% 412 г
Микроэлементы
Бор, B 93.7 мкг ~
Ванадий, V 30.45 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 7.1% 2372 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6608 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 17.5% 965 г
Марганец, Mn 0.1997 мг 2 мг 10% 16.9% 1002 г
Медь, Cu 51.63 мкг 1000 мкг 5.2% 8.8% 1937 г
Молибден, Mo 6.396 мкг 70 мкг 9.1% 15.3% 1094 г
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 43651 г
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27341 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 14.2% 1185 г
Цинк, Zn 0.2261 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5307 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат витаминный №2 составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ №2

салат витаминный №2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41 %, бэта-каротином - 44,4 %, витамином C - 21,8 %, витамином E - 11,8 %, хлором - 24,3 %

Чем полезен салат витаминный №2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный №2, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный №2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги