Рецепт Пирожное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное картошка

Яйцо куриное 160 г
Молоко 2,5% [Лебедянь Молоко] 25 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 55 г
Эритрит [Fit Parad] 35 г
Какао Алкализованный [Ёбатон] 12 г
Мука из Бурого Риса [Гарнец] 50 г
Мука Полбяная Цельнозерновая [Гарнец] 25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 8 г
Творожок 5% [Простоквашино] 125 г
Сыр Креметте [Хохланд] 125 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 6 г
Шоколад Горький 68% без Добавления Сахара [Томер] 30 г
Подсластитель [Fit Parad] 7 г
Фундук 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.5 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.6% 844 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 12.2% 386 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.4% 1938 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4125 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 3.1% 1538 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 0.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В4, холин 58.98 мг 500 мг 11.8% 5.6% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.4% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.18 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4890 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.28 мг 15 мг 8.5% 4% 1172 г
Витамин Н, биотин 8.797 мкг 50 мкг 17.6% 8.3% 568 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1198 мг 20 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.75 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2695 г
Кальций, Ca 22.81 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4384 г
Кремний, Si 2.805 мг 30 мг 9.4% 4.4% 1070 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2446 г
Натрий, Na 414.13 мг 1300 мг 31.9% 15% 314 г
Сера, S 51.68 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1935 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 3.9% 1212 г
Хлор, Cl 36.24 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 5.61 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 2.3% 2093 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3333 г
Кобальт, Co 2.934 мкг 10 мкг 29.3% 13.8% 341 г
Литий, Li 0.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.3844 мг 2 мг 19.2% 9% 520 г
Медь, Cu 111.81 мкг 1000 мкг 11.2% 5.3% 894 г
Молибден, Mo 3.013 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2323 г
Никель, Ni 1.964 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 7.138 мкг 55 мкг 13% 6.1% 771 г
Стронций, Sr 11.22 мкг ~
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30075 г
Хром, Cr 10.43 мкг 50 мкг 20.9% 9.8% 479 г
Цинк, Zn 0.4401 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.785 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.985 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.126 г min 16.8 г 24.6% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.656 мг ~
Теобромин 22.165 мг ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка составляет 212,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

Пирожное картошка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином H - 17,6 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 19,2 %, медью - 11,2 %, селеном - 13 %, хромом - 20,9 %

Чем полезен Пирожное картошка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное картошка, калорийность 212,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы