Рецепт Винегрет с подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с подсолнечным маслом

Морковь отварная по 2-40 229 г
Свекла отварная по 1-76 396 г
Картофель отварной по 1-206 209 г
Огурец соленый 72 г
Капуста белокочанная, квашеная 110 г
Зелёный Горошек [Соленья Варенья] 310 г
Лук репчатый 128 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с подсолнечным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5% 3733 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.8% 2704 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.6% 1111 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.3 мкг 900 мкг 34.7% 64.1% 288 г
бета Каротин 1.874 мг 5 мг 37.5% 69.3% 267 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5143 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 1.8% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 4.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 25.341 мкг 400 мкг 6.3% 11.6% 1578 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 17.2% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 9.1% 2055 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5848 мг 20 мг 2.9% 5.4% 3420 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.03 мг 2500 мг 9.2% 17% 1082 г
Кальций, Ca 25.38 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 3940 г
Кремний, Si 0.434 мг 30 мг 1.4% 2.6% 6912 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 8.5% 2165 г
Натрий, Na 153.29 мг 1300 мг 11.8% 21.8% 848 г
Сера, S 13.26 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7541 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 8.7% 2116 г
Хлор, Cl 2.17 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 105991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 8.3% 2230 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 57692 г
Кобальт, Co 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 7.9% 2304 г
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 12.8% 1442 г
Медь, Cu 58.11 мкг 1000 мкг 5.8% 10.7% 1721 г
Никель, Ni 0.261 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Фтор, F 3.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 124611 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Цинк, Zn 0.2203 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.835 г от 4.7 до 16.8 г 17.8% 32.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.181 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.811 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с подсолнечным маслом составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ

Винегрет с подсолнечным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,7 %, бэта-каротином - 37,5 %

Чем полезен Винегрет с подсолнечным маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с подсолнечным маслом, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с подсолнечным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги