Рецепт Хурма с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хурма с шоколадом

Хурма 462 г
Апельсин 170 г
Сахар песок 25 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 136 г
Какао смесь, порошок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хурма с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 9.3% 1404 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.2% 1429 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 17.8% 737 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 18.5% 711 г
Лютеин + Зеаксантин 0.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.2% 3158 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 2.8% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.581 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6078 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 3.1% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 21.5 мг 90 мг 23.9% 31.3% 419 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 3% 4298 г
Витамин Н, биотин 5.056 мкг 50 мкг 10.1% 13.2% 989 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.3794 мг 20 мг 1.9% 2.5% 5271 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.76 мг 2500 мг 7.7% 10.1% 1304 г
Кальций, Ca 102.42 мг 1000 мг 10.2% 13.4% 976 г
Кремний, Si 1.267 мг 30 мг 4.2% 5.5% 2368 г
Магний, Mg 38.49 мг 400 мг 9.6% 12.6% 1039 г
Натрий, Na 27.35 мг 1300 мг 2.1% 2.8% 4753 г
Сера, S 11.12 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8993 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 8% 1636 г
Хлор, Cl 32.76 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 1.542 мг 18 мг 8.6% 11.3% 1167 г
Йод, I 36.38 мкг 150 мкг 24.3% 31.8% 412 г
Кобальт, Co 2.435 мкг 10 мкг 24.4% 32% 411 г
Литий, Li 20.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.2151 мг 2 мг 10.8% 14.2% 930 г
Медь, Cu 85.29 мкг 1000 мкг 8.5% 11.1% 1172 г
Молибден, Mo 7.057 мкг 70 мкг 10.1% 13.2% 992 г
Никель, Ni 7.488 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 0.862 мкг 55 мкг 1.6% 2.1% 6381 г
Стронций, Sr 27.56 мкг ~
Фтор, F 67.4 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 5935 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 12.8% 1022 г
Цинк, Zn 0.1947 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6163 г
Цирконий, Zr 43.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.268 мг ~
Теобромин 4.815 мг ~

Энергетическая ценность Хурма с шоколадом составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХУРМА С ШОКОЛАДОМ

Хурма с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 23,9 %, йодом - 24,3 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Хурма с шоколадом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хурма с шоколадом, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хурма с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты