Рецепт Салат морковь+редька+яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь+редька+яблоко

Морковь 500 г
Редька Зеленая [Магнит] 300 г
Яблоко 250 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь+редька+яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.2% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.6% 3000 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.5% 1333 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 10.2% 2571 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 911.2 мкг 900 мкг 101.2% 263.5% 99 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 5.462 мг 5 мг 109.2% 284.4% 92 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.5% 4000 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 7.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 10.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.9 мкг 400 мкг 1.2% 3.1% 8163 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 13.3% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 3.9% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.6% 10000 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 14.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.6545 мг 20 мг 3.3% 8.6% 3056 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.77 мг 2500 мг 6.4% 16.7% 1555 г
Кальций, Ca 21.45 мг 1000 мг 2.1% 5.5% 4662 г
Кремний, Si 11.818 мг 30 мг 39.4% 102.6% 254 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 13% 2000 г
Натрий, Na 17.82 мг 1300 мг 1.4% 3.6% 7295 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16287 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 10.4% 2508 г
Хлор, Cl 33.64 мг 2300 мг 1.5% 3.9% 6837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.1 мкг ~
Бор, B 146.6 мкг ~
Ванадий, V 45.91 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 12% 2187 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 5.5% 4777 г
Кобальт, Co 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 30.7% 846 г
Литий, Li 2.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 13.3% 1963 г
Медь, Cu 61.82 мкг 1000 мкг 6.2% 16.1% 1618 г
Молибден, Mo 10.682 мкг 70 мкг 15.3% 39.8% 655 г
Никель, Ni 6.591 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 1% 26829 г
Стронций, Sr 5.5 мкг ~
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 14425 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 12.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 5.2% 5126 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь+редька+яблоко составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ+РЕДЬКА+ЯБЛОКО

Салат морковь+редька+яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 101,2 %, бэта-каротином - 109,2 %, кремнием - 39,4 %, кобальтом - 11,8 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Салат морковь+редька+яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь+редька+яблоко, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь+редька+яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты