Рецепт Курица с помидорами 21.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с помидорами 21.01.24

Куриная грудка (филе) 1000 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 200 г
Помидор (томат), парниковый 350 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с помидорами 21.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 20.7% 450 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.2% 1514 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2975 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 4.8% 1969 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В4, холин 49.96 мг 500 мг 10% 9.3% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 17% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.489 мг 2 мг 24.5% 22.9% 409 г
Витамин В9, фолаты 7.224 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5537 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 7.7% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 4.4% 2138 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 2.3% 4032 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27174 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 5.1564 мг 20 мг 25.8% 24.1% 388 г
Ниацин 6.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.82 мг 2500 мг 9.2% 8.6% 1083 г
Кальций, Ca 76.91 мг 1000 мг 7.7% 7.2% 1300 г
Кремний, Si 1.246 мг 30 мг 4.2% 3.9% 2408 г
Магний, Mg 53.84 мг 400 мг 13.5% 12.6% 743 г
Натрий, Na 103.62 мг 1300 мг 8% 7.5% 1255 г
Сера, S 154.61 мг 1000 мг 15.5% 14.5% 647 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 17.4% 538 г
Хлор, Cl 157.61 мг 2300 мг 6.9% 6.4% 1459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 5.2% 1773 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 2.5% 3769 г
Кобальт, Co 6.588 мкг 10 мкг 65.9% 61.5% 152 г
Литий, Li 6.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4082 г
Медь, Cu 74.33 мкг 1000 мкг 7.4% 6.9% 1345 г
Молибден, Mo 7.982 мкг 70 мкг 11.4% 10.6% 877 г
Никель, Ni 2.7 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 14.776 мкг 55 мкг 26.9% 25.1% 372 г
Фтор, F 81.31 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4919 г
Хром, Cr 15.88 мкг 50 мкг 31.8% 29.7% 315 г
Цинк, Zn 1.0935 мг 12 мг 9.1% 8.5% 1097 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.686 г ~
Аргинин* 1.137 г ~
Валин 0.907 г ~
Гистидин* 0.903 г ~
Изолейцин 0.748 г ~
Лейцин 1.33 г ~
Лизин 1.689 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.576 г ~
Треонин 0.732 г ~
Триптофан 0.278 г ~
Фенилаланин 0.727 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.369 г ~
Заменимые аминокислоты 1.14 г ~
Аланин 0.82 г ~
Аспарагиновая кислота 1.259 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.576 г ~
Глутаминовая кислота 2.048 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.642 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.196 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.582 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица с помидорами 21.01.24 составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ПОМИДОРАМИ 21.01.24

Курица с помидорами 21.01.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,2 %, витамином B6 - 24,5 %, витамином PP - 25,8 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 65,9 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 26,9 %, хромом - 31,8 %

Чем полезен Курица с помидорами 21.01.24

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с помидорами 21.01.24, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с помидорами 21.01.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты