Рецепт Салат Кирилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Кирилл
| Салат (латук) | 40 г |
| Шпинат | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Огурец парниковый | 95 г |
| Помидор (томат), парниковый | 102 г |
| Микрозелень гороха | 10 г |
| Микрозелень подсолнечника | 14 г |
| Яблоко | 80 г |
| Морковь | 40 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Кирилл".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.8% | 4471 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 13.1% | 966 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.7 мкг | 900 мкг | 32.3% | 40.8% | 310 г |
| бета Каротин | 1.744 мг | 5 мг | 34.9% | 44.1% | 287 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 4.6% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 7.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.717 мкг | 400 мкг | 5.7% | 7.2% | 1761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.84 мг | 90 мг | 17.6% | 22.3% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.951 мг | 15 мг | 13% | 16.4% | 769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.8 мкг | 120 мкг | 53.2% | 67.3% | 188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0732 мг | 20 мг | 5.4% | 6.8% | 1864 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.1 мг | 2500 мг | 10.9% | 13.8% | 919 г |
| Кальций, Ca | 32.24 мг | 1000 мг | 3.2% | 4% | 3102 г |
| Кремний, Si | 19.257 мг | 30 мг | 64.2% | 81.2% | 156 г |
| Магний, Mg | 29.66 мг | 400 мг | 7.4% | 9.4% | 1349 г |
| Натрий, Na | 15.56 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.5% | 8355 г |
| Сера, S | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10661 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 9% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 34.55 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 11.8% | 1075 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.4% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 2.562 мкг | 10 мкг | 25.6% | 32.4% | 390 г |
| Литий, Li | 11.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 15.2% | 837 г |
| Медь, Cu | 85.04 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 10.7% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 6.051 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.9% | 1157 г |
| Никель, Ni | 7.555 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.111 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4.8% | 2605 г |
| Стронций, Sr | 6.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20736 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 8.3% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.4187 мг | 12 мг | 3.5% | 4.4% | 2866 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.533 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.674 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.659 г | min 16.8 г | 15.8% | 20% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Кирилл составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КИРИЛЛ
Салат Кирилл богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,3 %, бэта-каротином - 34,9 %, витамином C - 17,6 %, витамином E - 13 %, витамином K - 53,2 %, кремнием - 64,2 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 12 %
Чем полезен Салат Кирилл
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тонкие хлебцы ржаные "семена льна"
- Салат из свеклы с маринованным огурцом и творожным сыром
- Мороженое сандей
- Ролл Мехико
- Суши
- Мука макфа кукурузная
- Фасоль с овощами печёная в томатном соусе
- Нори из лавки в оливковом
- Сосиски из куриного бедра
- Батончик SO CRISPY с клюквой
- Перекус
- Батончик SO CRISPY с малиной
- Сок персик
- Батончик SO CRISPY с клубникой
- Биг Чикен Бургер
- Тушеная капуста (ЛСазонова)
- Ужин
- Хлебцы рисовые с кунжутом из лавки
- Ужин
- Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе
- попкорн миксбар карамельный (250 г)
- Хлеб ЧЕМПИОН Х/З Арнаут
- Масло лещиновое (фундук)
- Плавленый сыр PRESIDENT "Бри"
- БЕЛОК ИЗ ПОРОШКА
- Biała czekolada
- Йогурт из Фермерского Молока 3% (2)
- Котлеты 21.01.24
- Печенье суфле (кокос)
- Гриль чиз перечный жюльен
- Котлеты из говядины бургерные
- Каша гречневая
- Пангасиус
- Хлеб 8злаков +йод
- Оладьи из пшенки
- Хлебцы амо ессере
- Barybells батончик коем
- Хлебцы био маисваффейн
- Каша овсяная с черномливом
- Допел герц для диабетиков
- ❋ Несъедобная часть в животных продуктах [кости/хрящики и т.д.]
- Гречка с овощами
- Масло сливочное 82.5 Предгорье Алтая
- Фасоль с баклажанами
- Яйца с помидорами
- Салат Кукурузинка 2024
- ☰ Лук репчатый квашеный с морковью
- Плов с мясом
- Компот из клюквы
- Поджарка из рыбы
- Азу из филе индейки (грудка)
- Сырок с фисташкой в карамели ВкусВилл.
- Вареники с творогом 22.01.24
- Булочка домашняя
- Миндальное печенье
- Колбаса Венская
- Приправа
- Плов 20.01.2024
- Дошик
- Балык
- Горбуша фишхаус
- Творог с горбушей 1
- Коломенский йогурт 5% черника с малиной и манго
- Капучино Вьетнам
- Свинина тушёная
- Творожная галета с луком и яйцом
- Ролл с ветчиной и сыром верныйййй
- Овсяно блин
- Бурек с картофелем и зеленью
- Улитка греческая с куриной начинкой
- Омлет с рисом
- гречневая крупа
- Тушёная капуста с фаршем
- Киевское печенье, белки
- Мини багет Французский [Командор]
- Омлет
- Фриттата с овощами в духовке
- Energy diet (banane)
- Brown rice
- Конфеты Konfesta солёная карамель
- Brown rice with turmeric 21.01.24
- Сыр Сулугуни копчёный [Умалат]
- Хлеб из зелёной гречки
- Салат из квашеной капусты
- Арахисовая паста
- Сыр Швейцарский
- Сыр швейцарский
- Тыквенный протеин
- Хлеб
- Панкейки из цветной капусты
- Йогурт греческий TEOS
- Цветная капуста в яйце
- Хлопья (овсяные "Геркулес") [ Наш лидер ]
- Смузи киви-яблоко с протеином
- Капуста тушеная
- Кофе молотый с молоком
- Паштет гов/утка
- Печень куриная тушеная на воде
- Ростбиф из индейки
- Йогурт термостатныц
Метки: Как приготовить Салат Кирилл, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Кирилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
