Рецепт Оладушки с беконом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки с беконом и сыром

Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Вода 140 г
Сахар песок 5 г
Сыр Российский [Брест Литовск] 90 г
Бекон Любительский [Мираторг] 85 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с беконом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.9 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.9% 697 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9% 463 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.2% 986 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 2.5% 1648 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В4, холин 68.37 мг 500 мг 13.7% 5.7% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 3.4% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.16 мкг 400 мкг 2.5% 1% 3937 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.3% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 1.8% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2683 г
Витамин Н, биотин 5.072 мкг 50 мкг 10.1% 4.2% 986 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.719 мг 20 мг 8.6% 3.6% 1163 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.21 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2867 г
Кальций, Ca 36.74 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2722 г
Кремний, Si 1.176 мг 30 мг 3.9% 1.6% 2551 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 1% 4175 г
Натрий, Na 35.54 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3658 г
Сера, S 60.07 мг 1000 мг 6% 2.5% 1665 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 4% 1031 г
Хлор, Cl 54.76 мг 2300 мг 2.4% 1% 4200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.47 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 2% 2088 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2573 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 10.6% 390 г
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 3.6% 1145 г
Медь, Cu 47.78 мкг 1000 мкг 4.8% 2% 2093 г
Молибден, Mo 6.036 мкг 70 мкг 8.6% 3.6% 1160 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Селен, Se 8.111 мкг 55 мкг 14.7% 6.1% 678 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 43.4 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9217 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2841 г
Цинк, Zn 0.4889 мг 12 мг 4.1% 1.7% 2454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.478 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.892 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с беконом и сыром составляет 240,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.9 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С БЕКОНОМ И СЫРОМ

Оладушки с беконом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Оладушки с беконом и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки с беконом и сыром, калорийность 240,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с беконом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги