Рецепт Соус сливочный с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сливочный с луком

Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 125 г
Лук репчатый (Жарка) 350 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сливочный с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.1% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.7% 2154 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.6% 7300 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.3% 1667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.2% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 2.3% 10976 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 2.5% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 4.3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.643 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 15134 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 4.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 6.4% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 10.7% 2385 г
Витамин Н, биотин 0.814 мкг 50 мкг 1.6% 4.1% 6143 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.299 мг 20 мг 1.5% 3.8% 6689 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.71 мг 2500 мг 3% 7.6% 3346 г
Кальций, Ca 24.76 мг 1000 мг 2.5% 6.4% 4039 г
Кремний, Si 1.023 мг 30 мг 3.4% 8.7% 2933 г
Магний, Mg 6.41 мг 400 мг 1.6% 4.1% 6240 г
Натрий, Na 7.46 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 17426 г
Сера, S 29.51 мг 1000 мг 3% 7.6% 3389 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 9.7% 2632 г
Хлор, Cl 19.7 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 11675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 3.8% 6498 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.5% 9804 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 42.7% 595 г
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 6.1% 4141 г
Медь, Cu 33.43 мкг 1000 мкг 3.3% 8.4% 2991 г
Молибден, Mo 1.529 мкг 70 мкг 2.2% 5.6% 4578 г
Никель, Ni 0.614 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 97.4 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 1% 24229 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 61.31 мкг 4000 мкг 1.5% 3.8% 6524 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 3.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.3428 мг 12 мг 2.9% 7.4% 3501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.756 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 41%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.936 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 10.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~

Энергетическая ценность Соус сливочный с луком составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЛИВОЧНЫЙ С ЛУКОМ

Соус сливочный с луком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Соус сливочный с луком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сливочный с луком, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сливочный с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы