Рецепт Пончики на протеине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончики на протеине

Вода 15 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Арахисовая паста с солью 15 г
Протеин подсолнечный 25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики на протеине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.4 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 11.1% 333 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 10.8% 344 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.5% 2461 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 4.9% 753 г
Витамин В4, холин 22.78 мг 500 мг 4.6% 1.7% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.993 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2668 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.577 мг 15 мг 10.5% 3.9% 951 г
бета Токоферол 0.088 мг ~
гамма Токоферол 1.287 мг ~
дельта Токоферол 0.125 мг ~
Витамин Н, биотин 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2203 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.127 мг 20 мг 15.6% 5.8% 640 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.71 мг 2500 мг 5.8% 2.2% 1716 г
Кальций, Ca 16.67 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5999 г
Магний, Mg 31.84 мг 400 мг 8% 3% 1256 г
Натрий, Na 725.94 мг 1300 мг 55.8% 20.7% 179 г
Сера, S 100.35 мг 1000 мг 10% 3.7% 997 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 3.1% 1199 г
Хлор, Cl 730.53 мг 2300 мг 31.8% 11.8% 315 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 0.8% 4737 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7426 г
Кобальт, Co 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 1.9% 1972 г
Марганец, Mn 0.2867 мг 2 мг 14.3% 5.3% 698 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 3.4% 1087 г
Молибден, Mo 2.86 мкг 70 мкг 4.1% 1.5% 2448 г
Селен, Se 7.046 мкг 55 мкг 12.8% 4.8% 781 г
Фтор, F 16.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23655 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4950 г
Цинк, Zn 0.5088 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.677 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 1.37 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.165 г от 4.7 до 16.8 г 46.1% 17.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.508 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.411 г ~
10:0 Каприновая 0.355 г ~
12:0 Лауриновая 2.517 г ~
14:0 Миристиновая 0.916 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.121 г ~
22:0 Бегеновая 0.288 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.821 г min 16.8 г 28.7% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.63 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
22:1 цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.219 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.167 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.063 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пончики на протеине составляет 269,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.4 кКал -%
Белки 22.8 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИКИ НА ПРОТЕИНЕ

Пончики на протеине богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином PP - 15,6 %, хлором - 31,8 %, марганцем - 14,3 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Пончики на протеине

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пончики на протеине, калорийность 269,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончики на протеине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы