Рецепт Мандариновые маффины (Мишина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мандариновые маффины (Мишина)

Мандарин (Запекание) 270 г
Яйцо куриное 3 С0
Корица, молотая 8 г
Кокос, мякоть, сырая 90 г
Сахар, коричневый 50 г
Разрыхлитель Dr.Bakers 8 г
Кокосовые сливки 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандариновые маффины (Мишина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.5% 1727 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 14% 309 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.3% 1888 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.3% 690 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.2% 3678 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 3.5% 1257 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
бета Криптоксантин 1.493 мкг ~
Ликопин 0.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3% 1429 г
Витамин В4, холин 71.97 мг 500 мг 14.4% 6.3% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 4.2% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.668 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 3.3% 1320 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 2.5% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1% 4225 г
гамма Токоферол 0.19 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 4.8% 901 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2352 мг 20 мг 6.2% 2.7% 1619 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.24 мг 2500 мг 7.5% 3.3% 1335 г
Кальций, Ca 117.51 мг 1000 мг 11.8% 5.1% 851 г
Кремний, Si 2.016 мг 30 мг 6.7% 2.9% 1488 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 2% 2216 г
Натрий, Na 168.72 мг 1300 мг 13% 5.6% 771 г
Сера, S 56.96 мг 1000 мг 5.7% 2.5% 1756 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 6% 719 г
Хлор, Cl 41.68 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.3 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 1.517 мг 18 мг 8.4% 3.6% 1187 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2836 г
Кобальт, Co 2.605 мкг 10 мкг 26.1% 11.3% 384 г
Литий, Li 1.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.5555 мг 2 мг 27.8% 12.1% 360 г
Медь, Cu 139.02 мкг 1000 мкг 13.9% 6% 719 г
Молибден, Mo 1.563 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4479 г
Никель, Ni 0.269 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 10.369 мкг 55 мкг 18.9% 8.2% 530 г
Стронций, Sr 20.16 мкг ~
Фтор, F 64.85 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6168 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4630 г
Цинк, Zn 0.5775 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2078 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 8.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.69 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.567 мг ~
бета Ситостерол 7.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.848 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 1.075 г ~
10:0 Каприновая 0.891 г ~
12:0 Лауриновая 6.7 г ~
14:0 Миристиновая 2.551 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.772 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.194 г min 16.8 г 13.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.965 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Мандариновые маффины (Мишина) составляет 230,4 кКал.

  • Порция = 86 гр (198.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНДАРИНОВЫЕ МАФФИНЫ (МИШИНА)

Мандариновые маффины (Мишина) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином H - 11,1 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 27,8 %, медью - 13,9 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Мандариновые маффины (Мишина)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мандариновые маффины (Мишина), калорийность 230,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мандариновые маффины (Мишина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты