Рецепт пшено отварное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшено отварное

Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Крупа пшено шлифованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшено отварное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.3% 2621 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.6% 7000 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 8.9% 1281 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.9% 2963 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 8.2% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 7.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.256 мкг 400 мкг 2.6% 3% 3900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19481 г
Витамин РР, НЭ 1.1795 мг 20 мг 5.9% 6.7% 1696 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.22 мг 2500 мг 2.2% 2.5% 4611 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4314 г
Магний, Mg 24.13 мг 400 мг 6% 6.8% 1658 г
Натрий, Na 501.15 мг 1300 мг 38.6% 44% 259 г
Сера, S 24.62 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 4062 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 8.7% 1318 г
Хлор, Cl 775 мг 2300 мг 33.7% 38.4% 297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 4.7% 2456 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13043 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 26.5% 431 г
Марганец, Mn 0.2458 мг 2 мг 12.3% 14% 814 г
Медь, Cu 99.88 мкг 1000 мкг 10% 11.4% 1001 г
Молибден, Mo 6.154 мкг 70 мкг 8.8% 10% 1137 г
Никель, Ni 2.256 мкг ~
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Титан, Ti 5.13 мкг ~
Фтор, F 263.59 мкг 4000 мкг 6.6% 7.5% 1518 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.4385 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность пшено отварное составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО ОТВАРНОЕ

пшено отварное богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 33,7 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен пшено отварное

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшено отварное, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшено отварное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты