Рецепт Сельдь по шубой с добавлением яйца , нежная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сельдь по шубой с добавлением яйца , нежная

картофель отварной в воде 200 г
Свекла Столовая Маринованная Нарезанная [Green Brim] 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 100 г
Сельдь в Масле [Матье] 250 г
Морковь (Запекание) 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь по шубой с добавлением яйца , нежная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.6% 1188 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 12.7% 523 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2% 3369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.2% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.4 мкг 900 мкг 22.5% 15% 445 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.122 мг 5 мг 22.4% 14.9% 446 г
бета Криптоксантин 0.98 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Витамин В4, холин 30.9 мг 500 мг 6.2% 4.1% 1618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.9% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.11 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5626 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 3.3% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4630 г
Витамин D3, холекальциферол 0.216 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.645 мг 15 мг 11% 7.3% 912 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30488 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4829 мг 20 мг 2.4% 1.6% 4142 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.47 мг 2500 мг 5.9% 3.9% 1684 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7205 г
Кремний, Si 2.819 мг 30 мг 9.4% 6.3% 1064 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3791 г
Натрий, Na 40.25 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3230 г
Сера, S 24.83 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4027 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 3.4% 1980 г
Хлор, Cl 18.29 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 35 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3863 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9934 г
Кобальт, Co 1.545 мкг 10 мкг 15.5% 10.3% 647 г
Литий, Li 0.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2736 г
Медь, Cu 41.51 мкг 1000 мкг 4.2% 2.8% 2409 г
Молибден, Mo 3.247 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2156 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 3.129 мкг 55 мкг 5.7% 3.8% 1758 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 13.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28944 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.2869 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.066 г от 4.7 до 16.8 г 44% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.718 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.276 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сельдь по шубой с добавлением яйца , нежная составляет 150,1 кКал.

  • Порция = 128 гр (192.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЬ ПО ШУБОЙ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЯЙЦА , НЕЖНАЯ

Сельдь по шубой с добавлением яйца , нежная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином E - 11 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Сельдь по шубой с добавлением яйца , нежная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сельдь по шубой с добавлением яйца , нежная, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сельдь по шубой с добавлением яйца , нежная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги