Рецепт Фокача оливки 24.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фокача оливки 24.01.24

Яйцо куриное	53 г
Тыквенные семечки, сушеные	25 г
Мука рисовая Селяночка С.Пудовъ	27 г
Овсяные хлопья "геркулес"	24 г
Оливковое масло	5 г
Чеснок, порошок	4 г
Сметана 10% жирности	42 г
Разрыхлитель для Теста [Лента]	6 г
Перец чили зеленый острый, консервированный	13 г
Оливки консерв.Моя цена	40 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец]	27 г
Творог обезжиренный Моя цена	182 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фокача оливки 24.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	260.6 ккал	1684 ккал	15.5%	5.9%	646 г
Белки	17.8 г	76 г	23.4%	9%	427 г
Жиры	12.2 г	56 г	21.8%	8.4%	459 г
Углеводы	20.3 г	219 г	9.3%	3.6%	1079 г
Углеводы (общие)	8.7 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.3%	1176 г
Вода	42.8 г	2273 г	1.9%	0.7%	5311 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.8 мкг	900 мкг	6.6%	2.5%	1505 г
Ретинол	0.049 мг	~
альфа Каротин	0.077 мкг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.3%	15152 г
бета Криптоксантин	0.077 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.692 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	2.8%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.249 мг	1.8 мг	13.8%	5.3%	723 г
Витамин В4, холин	81.58 мг	500 мг	16.3%	6.3%	613 г
Витамин В5, пантотеновая	0.591 мг	5 мг	11.8%	4.5%	846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.226 мг	2 мг	11.3%	4.3%	885 г
Витамин В9, фолаты	34.065 мкг	400 мкг	8.5%	3.3%	1174 г
Витамин В12, кобаламин	0.876 мкг	3 мкг	29.2%	11.2%	342 г
Витамин C, аскорбиновая	1.98 мг	90 мг	2.2%	0.8%	4545 г
Витамин D, кальциферол	0.369 мкг	10 мкг	3.7%	1.4%	2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.044 мг	15 мг	7%	2.7%	1437 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	2.7 мг	~
дельта Токоферол	0.034 мг	~
Витамин Н, биотин	9.815 мкг	50 мкг	19.6%	7.5%	509 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.6%	6316 г
Витамин РР, НЭ	3.9284 мг	20 мг	19.6%	7.5%	509 г
Ниацин	0.367 мг	~
Бетаин	0.075 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.71 мг	2500 мг	9.1%	3.5%	1098 г
Кальций, Ca	105.94 мг	1000 мг	10.6%	4.1%	944 г
Кремний, Si	1.923 мг	30 мг	6.4%	2.5%	1560 г
Магний, Mg	78.48 мг	400 мг	19.6%	7.5%	510 г
Натрий, Na	348.79 мг	1300 мг	26.8%	10.3%	373 г
Сера, S	181.42 мг	1000 мг	18.1%	6.9%	551 г
Фосфор, P	280 мг	800 мг	35%	13.4%	286 г
Хлор, Cl	111.21 мг	2300 мг	4.8%	1.8%	2068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.5 мкг	~
Бор, B	4.2 мкг	~
Ванадий, V	13.08 мкг	~
Железо, Fe	1.814 мг	18 мг	10.1%	3.9%	992 г
Йод, I	10.83 мкг	150 мкг	7.2%	2.8%	1385 г
Кобальт, Co	3.797 мкг	10 мкг	38%	14.6%	263 г
Литий, Li	0.462 мкг	~
Марганец, Mn	0.7554 мг	2 мг	37.8%	14.5%	265 г
Медь, Cu	234.77 мкг	1000 мкг	23.5%	9%	426 г
Молибден, Mo	6.706 мкг	70 мкг	9.6%	3.7%	1044 г
Никель, Ni	0.677 мкг	~
Олово, Sn	8.96 мкг	~
Рубидий, Rb	2 мкг	~
Селен, Se	26.387 мкг	55 мкг	48%	18.4%	208 г
Стронций, Sr	12.68 мкг	~
Титан, Ti	1.54 мкг	~
Фтор, F	39.33 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	10170 г
Хром, Cr	5.11 мкг	50 мкг	10.2%	3.9%	978 г
Цинк, Zn	1.3873 мг	12 мг	11.6%	4.5%	865 г
Цирконий, Zr	0.75 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.551 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Лактоза	1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	4.301 г	~
Аргинин*	1.14 г	~
Валин	0.886 г	~
Гистидин*	0.465 г	~
Изолейцин	0.816 г	~
Лейцин	1.502 г	~
Лизин	1.116 г	~
Метионин	0.408 г	~
Метионин + Цистеин	0.475 г	~
Треонин	0.679 г	~
Триптофан	0.202 г	~
Фенилаланин	0.838 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.306 г	~
Заменимые аминокислоты	5.751 г	~
Аланин	0.551 г	~
Аспарагиновая кислота	1.137 г	~
Глицин	0.47 г	~
Глутаминовая кислота	2.914 г	~
Пролин	1.409 г	~
Серин	0.815 г	~
Тирозин	0.752 г	~
Цистеин	0.165 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.067 г	от 0.9 до 3.7 г	7.4%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.432 г	от 4.7 до 16.8 г	51.7%	19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	97.95 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.098 мг	~
бета Ситостерол	1.538 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.818 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.073 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.411 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.678 г	min 16.8 г	21.9%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.092 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.103 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.24 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.295 г	от 11.2 до 20.6 г	20.5%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.159 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.59 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Фокача оливки 24.01.24 составляет 260,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	260.6 кКал	-%
	Белки	17.8 г	-%
	Жиры	12.2 г	-%
	Углеводы	20.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	42.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФОКАЧА ОЛИВКИ 24.01.24

Фокача оливки 24.01.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 16,3 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 29,2 %, витамином H - 19,6 %, витамином PP - 19,6 %, магнием - 19,6 %, фосфором - 35 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 37,8 %, медью - 23,5 %, селеном - 48 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Фокача оливки 24.01.24

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фокача оливки 24.01.24, калорийность 260,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фокача оливки 24.01.24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Морепроукты со сметаной

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе