Рецепт персиковый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты персиковый пирог

Яйцо куриное 235 г
Сметана 15,0% жирности 400 г
Сахар песок 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) 800 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "персиковый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.9% 2054 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 7.5% 788 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3708 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 5.6% 1040 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.6% 1636 г
Витамин В4, холин 35.17 мг 500 мг 7% 4.1% 1422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3.8% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.35 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5442 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 2.6% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 3.5% 1657 г
Витамин Н, биотин 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3.2% 1838 г
Витамин РР, НЭ 1.252 мг 20 мг 6.3% 3.7% 1597 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.69 мг 2500 мг 8% 4.7% 1252 г
Кальций, Ca 37.06 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2698 г
Кремний, Si 4.397 мг 30 мг 14.7% 8.6% 682 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3422 г
Натрий, Na 36.75 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3537 г
Сера, S 36.23 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2760 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 4.4% 1329 г
Хлор, Cl 23.58 мг 2300 мг 1% 0.6% 9754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.3 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 10.99 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2384 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4310 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 8.1% 733 г
Литий, Li 1.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1565 г
Медь, Cu 41.61 мкг 1000 мкг 4.2% 2.5% 2403 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 2994 г
Никель, Ni 1.832 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 4.396 мкг 55 мкг 8% 4.7% 1251 г
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 18.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22112 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 7.4% 800 г
Цинк, Zn 0.2627 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность персиковый пирог составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ

персиковый пирог богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,7 %, кобальтом - 13,7 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен персиковый пирог

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить персиковый пирог, калорийность 170 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления персиковый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги