Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 2 Стакан 250 мл |
Лук репчатый (Жарка) | 2 Штука |
Морковь (Жарка) | 2 Штука |
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 64 г |
Вода | 750 г |
Соль поваренная пищевая | 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Перец красный молотый острый | 1 tsp |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.8% | 1900 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.1% | 2240 г |
Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 7.5% | 1210 г |
Углеводы (общие) | 22.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 17.6% | 513 г |
Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3309 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 207 мкг | 900 мкг | 23% | 20.8% | 435 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 21.5% | 420 г |
бета Криптоксантин | 8.007 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 16.851 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.9% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 17.52 мг | 500 мг | 3.5% | 3.2% | 2854 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3788 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.8% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 4.729 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8458 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13235 г |
Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4425 г |
Витамин Н, биотин | 3.082 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.6% | 1622 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9771 мг | 20 мг | 9.9% | 9% | 1012 г |
Ниацин | 1.165 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 149.62 мг | 2500 мг | 6% | 5.4% | 1671 г |
Кальций, Ca | 16.07 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6223 г |
Кремний, Si | 26.524 мг | 30 мг | 88.4% | 79.9% | 113 г |
Магний, Mg | 64.55 мг | 400 мг | 16.1% | 14.6% | 620 г |
Натрий, Na | 210.55 мг | 1300 мг | 16.2% | 14.6% | 617 г |
Сера, S | 34.72 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2880 г |
Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 11.2% | 807 г |
Хлор, Cl | 337.41 мг | 2300 мг | 14.7% | 13.3% | 682 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 133.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 59.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.135 мг | 18 мг | 11.9% | 10.8% | 843 г |
Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10791 г |
Кобальт, Co | 1.628 мкг | 10 мкг | 16.3% | 14.7% | 614 г |
Литий, Li | 1.838 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4943 мг | 2 мг | 24.7% | 22.3% | 405 г |
Медь, Cu | 207.26 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 18.7% | 482 г |
Молибден, Mo | 13.543 мкг | 70 мкг | 19.3% | 17.5% | 517 г |
Никель, Ni | 3.726 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.646 мкг | 55 мкг | 3% | 2.7% | 3341 г |
Стронций, Sr | 89.91 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 9.66 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 67.39 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5936 г |
Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.9% | 3165 г |
Цинк, Zn | 0.7337 мг | 12 мг | 6.1% | 5.5% | 1636 г |
Цирконий, Zr | 10.25 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.255 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
Валин | 0.184 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
Лизин | 0.169 г | ~ | |||
Метионин | 0.098 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
Треонин | 0.128 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
Аланин | 0.185 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
Глицин | 0.223 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
Пролин | 0.156 г | ~ | |||
Серин | 0.189 г | ~ | |||
Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.342 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.38 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 14.942 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.14 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.142 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка (морковь, лук) составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 110.6 кКал | -% | |
Белки | 4 г | -% | |
Жиры | 2.5 г | -% | |
Углеводы | 18.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
Вода | 68.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|