Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 300 г
Картофель (Варка без слива) 950 г
Свекла (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Вода колодезная (из подземного источника) 3000 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.6% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.7% 14000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.6% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15.7% 2449 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 4.6% 8491 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 5% 7692 г
Лютеин + Зеаксантин 7.335 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.1% 6207 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 5% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 5% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 17.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.776 мкг 400 мкг 0.7% 2.7% 14409 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 5.4% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 11.1% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.5% 24590 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 59% 649 г
Витамин РР, НЭ 0.7314 мг 20 мг 3.7% 14.2% 2734 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.8 мг 2500 мг 6.3% 24.1% 1584 г
Кальций, Ca 9.16 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 10917 г
Кремний, Si 8.095 мг 30 мг 27% 103.4% 371 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 8.4% 4566 г
Натрий, Na 12.71 мг 1300 мг 1% 3.8% 10228 г
Сера, S 21.98 мг 1000 мг 2.2% 8.4% 4550 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 13% 2909 г
Хлор, Cl 15.96 мг 2300 мг 0.7% 2.7% 14411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.7 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 20.44 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 6.9% 5538 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 15000 г
Кобальт, Co 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 48.3% 792 г
Литий, Li 11.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 7.7% 4950 г
Медь, Cu 52.17 мкг 1000 мкг 5.2% 19.9% 1917 г
Молибден, Mo 1.251 мкг 70 мкг 1.8% 6.9% 5596 г
Никель, Ni 1.028 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 1.61 мкг 55 мкг 2.9% 11.1% 3416 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 23.43 мкг 4000 мкг 0.6% 2.3% 17072 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 13.4% 2874 г
Цинк, Zn 0.2342 мг 12 мг 2% 7.7% 5124 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,4 %, кремнием - 27 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы