Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Грибы Белые Сушеные [Лесные Угодья] | 25 г |
Вода | 120 г |
Казеин(конц-т мол белка) | 15 г |
Перец белый молотый [Сырье и приправы] | 5 г |
Мускатный орех, молотый | 2 г |
Заливаем грибы хол водой на 15 мин. После набухания варим их 10 мин под крышкой. Затем добавляем казеин и специи. Блендерим. Если соус надо погуще , добавляем Псилиум 1 ч. л, примерно. Добавляем по чуть-чуть , перемешиваем и даем набухнуть.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 20.3% | 717 г |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.4% | 4308 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.5% | 10000 г |
Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2684 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.79 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.91 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 43956 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 0.0156 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 4.19 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.3% | 59666 г |
Кальций, Ca | 5.44 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 18382 г |
Магний, Mg | 2.91 мг | 400 мг | 0.7% | 1% | 13746 г |
Натрий, Na | 0.84 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 154762 г |
Сера, S | 1.42 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
Фосфор, P | 2.6 мг | 800 мг | 0.3% | 0.4% | 30769 г |
Хлор, Cl | 1.01 мг | 2300 мг | 227723 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.037 мг | 18 мг | 0.2% | 0.3% | 48649 г |
Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 2.6% | 5571 г |
Медь, Cu | 12.73 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7855 г |
Молибден, Mo | 1.15 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.3% | 6087 г |
Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
Фтор, F | 71.86 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.6% | 5566 г |
Цинк, Zn | 0.0257 мг | 12 мг | 0.2% | 0.3% | 46693 г |
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.743 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.311 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.273 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность СОУС ДЛЯ МЕТТОЧКИ СПОКОЕН КАК УДАВ Обл составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 68.4 кКал | -% | |
Белки | 10.6 г | -% | |
Жиры | 1.3 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 84.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|