Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель (Варка без слива) 216 г
Морковь (Варка без слива) 91 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо 110 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Лук порей (Варка без слива) 6 г
Сельдерей (Варка без слива) 11 г
Брокколи, цветы, сырая 86 г
Чеснок 1 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.4% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.2% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16.7% 2439 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 59.8% 681 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.826 мг 5 мг 16.5% 67.1% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 8.5% 4865 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 2% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 16.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 17.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.809 мкг 400 мкг 1.7% 6.9% 5875 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 3.7% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 32.9% 1228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 2.4% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 6.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.811 мг 20 мг 4.1% 16.7% 2466 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.3 мг 2500 мг 5.8% 23.6% 1733 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8696 г
Кремний, Si 6.446 мг 30 мг 21.5% 87.4% 465 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 10.6% 3839 г
Натрий, Na 14.24 мг 1300 мг 1.1% 4.5% 9129 г
Сера, S 22.49 мг 1000 мг 2.2% 8.9% 4446 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 14.6% 2787 г
Хлор, Cl 13.52 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 17012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 19.95 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 7.3% 5422 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 18072 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 36.6% 1114 г
Литий, Li 6.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 8.5% 4728 г
Медь, Cu 50.53 мкг 1000 мкг 5.1% 20.7% 1979 г
Молибден, Mo 1.63 мкг 70 мкг 2.3% 9.3% 4294 г
Никель, Ni 0.906 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 1.222 мкг 55 мкг 2.2% 8.9% 4501 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 54.86 мкг 4000 мкг 1.4% 5.7% 7291 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 8.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.2667 мг 12 мг 2.2% 8.9% 4499 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.101 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 16,5 %, кремнием - 21,5 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы