Рецепт Томат с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томат с луком

Помидор (томат), грунтовый 500 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томат с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.2% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.9% 4867 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 31.8% 1176 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 15% 2512 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 46.1% 816 г
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 49.8% 753 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 14.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.5% 5000 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 4.9% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 16.9% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 19.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.614 мкг 400 мкг 2.7% 10.1% 3769 г
Витамин C, аскорбиновая 22.39 мг 90 мг 24.9% 93.3% 402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 15.4% 2443 г
Витамин Н, биотин 1.144 мкг 50 мкг 2.3% 8.6% 4371 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 20.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.6633 мг 20 мг 3.3% 12.4% 3015 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.53 мг 2500 мг 10.8% 40.4% 928 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 7.1% 5382 г
Кремний, Si 5.804 мг 30 мг 19.3% 72.3% 517 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 18% 2104 г
Натрий, Na 195.74 мг 1300 мг 15.1% 56.6% 664 г
Сера, S 21.63 мг 1000 мг 2.2% 8.2% 4623 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 15% 2532 г
Хлор, Cl 348.37 мг 2300 мг 15.1% 56.6% 660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.3 мкг ~
Бор, B 128.5 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 18.7% 2016 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 5.2% 6944 г
Кобальт, Co 5.879 мкг 10 мкг 58.8% 220.2% 170 г
Литий, Li 24.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 29.2% 1286 г
Медь, Cu 106.66 мкг 1000 мкг 10.7% 40.1% 938 г
Молибден, Mo 6.352 мкг 70 мкг 9.1% 34.1% 1102 г
Никель, Ni 11.277 мкг ~
Рубидий, Rb 205.8 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 3% 13253 г
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 18408 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 33.7% 1116 г
Цинк, Zn 0.3098 мг 12 мг 2.6% 9.7% 3873 г
Цирконий, Zr 3.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.784 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Томат с луком составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТ С ЛУКОМ

Томат с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 24,9 %, кремнием - 19,3 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 58,8 %

Чем полезен Томат с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томат с луком, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томат с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги