Рецепт Пюре на молоке с молоком и водой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре на молоке с молоком и водой

Картофель (Варка без слива) 3000 г
Масло Сливочное Крестьянское [из Вологды] 180 г
Молоко 2,5% [Домик в деревне] 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре на молоке с молоком и водой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.6% 3800 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.6% 1302 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.2% 1599 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3214 г
Витамин В4, холин 9.51 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.7% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 11.1% 889 г
Витамин В9, фолаты 4.941 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8096 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 7.7% 1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.35 мг 20 мг 6.8% 6.7% 1481 г
Ниацин 0.975 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 496.15 мг 2500 мг 19.8% 19.5% 504 г
Кальций, Ca 8.82 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11338 г
Кремний, Si 26.471 мг 30 мг 88.2% 86.7% 113 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 4.7% 2068 г
Натрий, Na 4.42 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Сера, S 27.73 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3606 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 5.9% 1681 г
Хлор, Cl 50.75 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 455.3 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 78.88 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 4.2% 2338 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4854 г
Кобальт, Co 4.279 мкг 10 мкг 42.8% 42.1% 234 г
Литий, Li 40.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 4.4% 2220 г
Медь, Cu 121.01 мкг 1000 мкг 12.1% 11.9% 826 г
Молибден, Mo 4.329 мкг 70 мкг 6.2% 6.1% 1617 г
Никель, Ni 2.647 мкг ~
Рубидий, Rb 264.7 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26442 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Фтор, F 21.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18382 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 10.4% 945 г
Цинк, Zn 0.3109 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3860 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.635 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 1.034 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.076 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Пюре на молоке с молоком и водой составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ НА МОЛОКЕ С МОЛОКОМ И ВОДОЙ

Пюре на молоке с молоком и водой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, калием - 19,8 %, кремнием - 88,2 %, кобальтом - 42,8 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Пюре на молоке с молоком и водой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре на молоке с молоком и водой, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре на молоке с молоком и водой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги