Рецепт Салат с салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с салатом

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.8 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13156 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.6% 9125 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 31.3% 2500 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 32% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 32% 2466 г
альфа Каротин 1.311 мкг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 42.2% 1859 г
Лютеин + Зеаксантин 90.82 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 18.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 10.9% 7200 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 6.3% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 17.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 10.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 10.82 мкг 400 мкг 2.7% 21.1% 3697 г
Витамин C, аскорбиновая 9.77 мг 90 мг 10.9% 85.2% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 4.7% 16304 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 4.7% 16949 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 103.9% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.3026 мг 20 мг 1.5% 11.7% 6609 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.3 мг 2500 мг 7.6% 59.4% 1314 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 10.9% 6901 г
Кремний, Si 19.344 мг 30 мг 64.5% 503.9% 155 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 13.3% 5797 г
Натрий, Na 645.87 мг 1300 мг 49.7% 388.3% 201 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 7% 11086 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 27.3% 2867 г
Хлор, Cl 26.89 мг 2300 мг 1.2% 9.4% 8553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.6 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 20.3% 3846 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 3.9% 21739 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 179.7% 436 г
Литий, Li 9.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 44.5% 1748 г
Медь, Cu 58.2 мкг 1000 мкг 5.8% 45.3% 1718 г
Молибден, Mo 2.623 мкг 70 мкг 3.7% 28.9% 2669 г
Никель, Ni 4.266 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 3.9% 20833 г
Фтор, F 7.02 мкг 4000 мкг 0.2% 1.6% 56980 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 34.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.182 мг 12 мг 1.5% 11.7% 6593 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат с салатом составляет 12,8 кКал.

  • Порция = 305 гр (39 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С САЛАТОМ

Салат с салатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, кремнием - 64,5 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Салат с салатом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с салатом, калорийность 12,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты