Рецепт Артур_Соба+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Артур_Соба+

Лапша японская, соба, приготовленная 400 г
лён Аня 40 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Артур_Соба+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.4% 1226 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.9% 949 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.6% 1159 г
Углеводы (общие) 21.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.8% 833 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3460 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 56.609 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 9.9% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 1% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.9% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 14.609 мкг 400 мкг 3.7% 2.4% 2738 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.2% 32609 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 2.361 мг ~
дельта Токоферол 0.067 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7361 мг 20 мг 3.7% 2.4% 2717 г
Бетаин 1.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.78 мг 2500 мг 4.4% 2.9% 2298 г
Кальций, Ca 26.33 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3798 г
Магний, Mg 43.41 мг 400 мг 10.9% 7.1% 921 г
Натрий, Na 133 мг 1300 мг 10.2% 6.7% 977 г
Сера, S 61.87 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1616 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 6.7% 985 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1905 г
Марганец, Mn 0.563 мг 2 мг 28.2% 18.4% 355 г
Медь, Cu 114.11 мкг 1000 мкг 11.4% 7.5% 876 г
Селен, Se 2.22 мкг 55 мкг 4% 2.6% 2477 г
Цинк, Zn 0.5004 мг 12 мг 4.2% 2.7% 2398 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.097 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 1.341 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.146 г от 0.9 до 3.7 г 100% 65.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.853 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 11.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6.043 мг ~
Стигмастерол 1.609 мг ~
бета Ситостерол 12.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.531 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.003 г от 11.2 до 20.6 г 35.7% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.853 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.31 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.146 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.16 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Артур_Соба+ составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРТУР_СОБА+

Артур_Соба+ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, марганцем - 28,2 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Артур_Соба+

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Артур_Соба+, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Артур_Соба+, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты