Рецепт Паста с куриным фаршем и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с куриным фаршем и сливками

Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 500 г
Куриный фарш 280 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные 400 г
Чеснок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с куриным фаршем и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.3% 1027 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.1% 538 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.5% 1542 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 3.1% 1751 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин В4, холин 27.11 мг 500 мг 5.4% 2.9% 1844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 5.1% 1070 г
Витамин В9, фолаты 3.911 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10228 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 4.7% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.1% 5119 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.242 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.099 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4550 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7407 мг 20 мг 8.7% 4.7% 1149 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 1.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.73 мг 2500 мг 7.3% 4% 1368 г
Кальций, Ca 39.5 мг 1000 мг 4% 2.2% 2532 г
Кремний, Si 0.104 мг 30 мг 0.3% 0.2% 28846 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 2.2% 2513 г
Натрий, Na 78.98 мг 1300 мг 6.1% 3.3% 1646 г
Сера, S 73.67 мг 1000 мг 7.4% 4% 1357 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 6% 912 г
Хлор, Cl 15.85 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4559 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 5.5% 984 г
Литий, Li 0.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 4.6% 1188 г
Медь, Cu 86.1 мкг 1000 мкг 8.6% 4.7% 1161 г
Молибден, Mo 2.659 мкг 70 мкг 3.8% 2.1% 2633 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Олово, Sn 4.23 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 13.728 мкг 55 мкг 25% 13.6% 401 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Фтор, F 5.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68376 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2193 г
Цинк, Zn 0.7072 мг 12 мг 5.9% 3.2% 1697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.128 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.426 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.107 г от 0.9 до 3.7 г 11.9% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.757 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.445 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.433 г min 16.8 г 20.4% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.86 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Паста с куриным фаршем и сливками составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИНЫМ ФАРШЕМ И СЛИВКАМИ

Паста с куриным фаршем и сливками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, селеном - 25 %

Чем полезен Паста с куриным фаршем и сливками

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с куриным фаршем и сливками, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с куриным фаршем и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги